Žloutkové košíčky
Košíčky jsou vděčným pečivem nejen na Vánoce. Můžeme jimi udělat radost při dětské oslavě nebo při různých příležitostech. Záleží jen na tom, jakou zvolíme do nich náplň a jak je nazdobíme.
Suroviny pro 1 dávka
1 dávka
Nutriční hodnoty
Energie | 15 473 kJ / 3 698 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 58,33 g |
Tuky | 203,23 g |
Vláknina | 14,40 g |
Cholesterol | 944 mg |
Sodík | 43 mg |
Sůl | 0,10 g |
Sacharidy | 340,52 g |
Postup přípravy
Poznámka autorky receptu
Náplň si může dát každý, jakou zná, jakou má rád. Tuhle jsem si vlastně vymyslela, ale je strašně dobrá, punčovo-rumová.
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
12. 12. 2018 20:06
magdalenka: Máš pravdu, ale rozmaznávať kvetinkami nie, stačia košíčky!
12. 12. 2018 19:18
Veronika.Hrozna: to máš jedno, či pečieš vo formičke znútra či zvonka...
12. 12. 2018 19:13
magdalenka: Tak to ne, multum nocet , to neberu ! Tak krásné pečivo na ty tři minuty co to vydrží na stole , ani nápad! !
12. 12. 2018 18:59
casino: To s tím džemem byla moje chyba, neměla jsem na skleničce nálepku maliny + rybíz. To si dělám do jogurtu, abych nekupovala ty ochucené-neochucené jogurty. Dávám si do malých skleniček maliny a rybíz, jahody a rybíz a taky používám hodně do jogurtu i med.
12. 12. 2018 18:18
magdalenka:
Kdysi jsem ze srandy napekl cosi podobného, jen jsem těsto pekl ála sendvič: forma-těsto-forma
Šlo to pěkně
Vypadalo to pěkně
No, ale bylo to k ničemu
Kdysi jsem ze srandy napekl cosi podobného, jen jsem těsto pekl ála sendvič: forma-těsto-forma
Šlo to pěkně
Vypadalo to pěkně
No, ale bylo to k ničemu
12. 12. 2018 18:01
Veronika.Hrozna: moja kamarátka nepečie košíčky, ale "kvetinky". Z vyvaľkaného cesta vypichuje vykrajovátkom kvet, ten položí na prevrátený košíček a tak pečie. Dostane po upečení nie košík, ale otvorený kvet. Do stredu potom náplň, atď. Vykrajovátko má 4 či 5 lupeňov. Vyzerá to efektne.
12. 12. 2018 17:54
Veronika.Hrozna:
Koukám, že jste taky figliar
Šlo by to napříč košíčkem změřit kremírou, ale kdo ji dnes ještě má, že?
No, ale praktici vypíchnou zkušební kolečko a když není OK, tak vypíchnou větší či menší aby bylo OK
A s tím "novým receptem" na náplň z jiné marmelády si neračte dělat legraci Náhodou se toho chytnou fachmanky a jen si zkuste představit ta qanta "nových" náplní...
Koukám, že jste taky figliar
Šlo by to napříč košíčkem změřit kremírou, ale kdo ji dnes ještě má, že?
No, ale praktici vypíchnou zkušební kolečko a když není OK, tak vypíchnou větší či menší aby bylo OK
A s tím "novým receptem" na náplň z jiné marmelády si neračte dělat legraci Náhodou se toho chytnou fachmanky a jen si zkuste představit ta qanta "nových" náplní...
12. 12. 2018 16:39
Vyšlo z této dávky těsta 26 kusů košíčků ! Pekla jsem na 180 bez horkovzduchu 17 minut.
12. 12. 2018 16:38
Upečeno, a mohu doporučit , těsto velmi chutné a voňavé ! Protože jsem líná a mám na to fígl, tak nedělám kuličky a netlačím to do formiček. Já si změřím formičku
2x výšku kraje a průměr dna /příklad / 25 mm výška kraje + průměr dna 30 mm spolu 80 mm/ rozvinutá šířka plechu. Od toho odečtu 10 mm pro sichr /vnitřní rozměry jsou lisováním formou menší/ ! Najdu si pohár nebo šálek o průměru od 65 do 70 mm a rozválené těsto vykrájím, kolečka uložím do košíčků vysypaných hladkou moukou a jemně zatlačím ! Celá sranda je na 5 minut ! Takže žádná kuličková ložiska nedělám! Všechny košíčky mají stejný průměr a stejnou hmotnost ! Lépe se propečou a jsou stejné. Náplň mám udělanou a jdu plnit, omylem jsem přidala do náplně rybízovou marmeládu s malinami , ale je to moc dobré, takže ... asi nový recept.
2x výšku kraje a průměr dna /příklad / 25 mm výška kraje + průměr dna 30 mm spolu 80 mm/ rozvinutá šířka plechu. Od toho odečtu 10 mm pro sichr /vnitřní rozměry jsou lisováním formou menší/ ! Najdu si pohár nebo šálek o průměru od 65 do 70 mm a rozválené těsto vykrájím, kolečka uložím do košíčků vysypaných hladkou moukou a jemně zatlačím ! Celá sranda je na 5 minut ! Takže žádná kuličková ložiska nedělám! Všechny košíčky mají stejný průměr a stejnou hmotnost ! Lépe se propečou a jsou stejné. Náplň mám udělanou a jdu plnit, omylem jsem přidala do náplně rybízovou marmeládu s malinami , ale je to moc dobré, takže ... asi nový recept.
11. 12. 2018 23:36
Barca84: dává se přímo do náplně
11. 12. 2018 23:24
Dobrý den paní Jano,Vaše recepty se mi moc líbí.Chtěla bych vyzkoušet i tenhle,ale neni mi úplně jasná příprava náplně.Ta marmeláda se míchá do náplně rovnou nebo se jen dává na dno košíčků????Děkuji Barbora
16. 12. 2015 16:01
Kupovala jsem nove formicky a vymazavat jsem nemusela, vzdy kdyz zkousim novy recept do formicek tak zkusim jednu upect a podle toho se zaridim☺
16. 12. 2015 15:58
Tak toti je super recept, kosicky sly krasne vyklepnout a bez vymazavani formicek, jsou krehoucke, vyborne, konecne jsem nasla ten spravny recept.Dekuji aa davam velky bodik
19. 12. 2012 22:41
Dooga: a přidal jsi foto a hooodně vydařené!! Dovolím tvou fotku dát jako hlavní
19. 12. 2012 22:16
Letos jsem dělal opět. jen jsem zkusil jinou náplň. Kaštanovou, a opět výborné.
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Vepřové kousky v zakysaném těstíčku
Přidáno před 6 hodinami
Pomazánka s Feta sýrem a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Svítek do polévky s medvědím česnekem a parmezánem
Přidáno před 11 hodinami
Květákové kari s malými, drobnými fazolemi v tomatě
Přidáno před 19 hodinami
Sladký kuskus s jablky a vlašskými ořechy
Přidáno před 19 hodinami
Pikantní buřty na pivu a Moravance
Přidáno 17. 3. 2024 17:09
Právě bylo uvařeno:
Zapékané těstoviny
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
Kamil@ uvařila před 3 hodinami
Vepřové plátky pečené s marinádou
MaminkaVladuska uvařila před 3 hodinami
Kuřecí maso ve sladké chilli omáčce
HolyBee uvařila před 6 hodinami
Šťouchané brambory
Alenka87 uvařila před 6 hodinami
Hradecká pomazánka
Saratice uvařila před 7 hodinami
Bramboračka
Kacasek25 uvařila před 7 hodinami
Cuketový krém s mrkví
annaval uvařila před 7 hodinami
Babiččina drožďová pomazánka
olivka uvařila před 8 hodinami
Rychlé ořechové řezy - hrnkové
Rosvi uvařila před 8 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: žloutkové košíčky žloutkové cukroví do formiček zloutkove cukrovi kosíčky s kandovaným ovocem žloutková náplň košíčky žloudkové košíčky žloutkové rakvičky-recept zloutkové košíčky recept žloutkové rakvičky žloudkvé košíčky žloutková náplň do cukroví jednoduche kosicky žloutkové rakvičky s krémem rohlíčky s kandovaným ovocem kosicky plnene kandovanym ovocem žloutkové bábovičky žloutkova napln do kosicku košíčky žloutkové nápln do košíčků
Suroviny: mouka hladká, cukr moučkový, máslo, žloutek, piškoty, ořechy mleté, marmeláda rybízová, cukr moučkový, rum
Žloutkové košíčky
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/PNEA
32 názorů