Jablečný řez se sněhem
V tomto receptu jsou plátky jablek na korpusu z křehkého těsta potřeném pikantní zavařeninou. Na závěr jsou navíc pokryty čepicí sladkého zapečeného sněhu z bílků. Vznikne tak dokonalý a chuťově vyladěný moučník.
Suroviny pro 1 plech
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 11 466 kJ / 2 741 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 49,47 g |
Tuky | 69,94 g |
Vláknina | 24,00 g |
Cholesterol | 438 mg |
Sodík | 324 mg |
Sůl | 0,61 g |
Sacharidy | 466,32 g |
Postup přípravy
Krok 1: Suroviny na těsto smícháme. Vznikne tuhé těsto, které navrstvíme na plech vyložený papírem na pečení. Těsto je tužší, lépe ho roztáhneme až po okraj mokrýma rukama.
Krok 2: Dáme do předem předehřáté trouby na 180-190 °C a pečeme než nám korpus zrůžoví. Můžeme ho propíchat vidličkou, aby se nezvlnil.
Krok 3: Mezitím oloupeme a vykrájíme jablka. Když korpus zrůžoví, vytáhneme ho z trouby, potřeme marmeládou a poklademe jablky nakrájenými na plátky.
Krok 4: Vyšleháme tuhý sníh z bílků s cukrem. Dáme na korpus s jablky a ještě zapečeme, dokud nám snih nezrůžoví.
Krok 5: Moučník podáváme dobře vychlazený.
Zveřejněno 26. 10. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Jablečný řez se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZrgE
Moje poznámka
Jablečný řez se sněhem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ZrgE
Nejnovější recepty
Salát z pečených rajčat
Přidáno před 2 hodinami
Rýžová kaše s jablky
Přidáno před 8 hodinami
Rýže se žampiony, restovanou čerstvou zeleninou a bylinkami
Přidáno před 9 hodinami
Cheesecake podle Míši Landové
Přidáno před 12 hodinami
Burek z rýžového papíru
Přidáno před 13 hodinami
Bazalkové pesto s parmezánem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plovdivské maso
Andyzvesnice před 5 minutami
Pekáček s cuketou
Andyzvesnice před 6 minutami
Trenčiansky párek s fazolí po domácku
Andyzvesnice před 9 minutami
Vepřové ragú na víně a zelenině
Andyzvesnice před 11 minutami
Houbová omáčka a la kulajda
Andyzvesnice před 12 minutami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
VPetr před 15 minutami
Svíčková na smetaně
luciehorakova148 před 24 minutami
Krkovička po farářsku
Olympus před 1 hodinou
Salát z červené řepy, cibule a jogurtu
Eva z HK před 1 hodinou
Nejlepší litý perník
Noumik před 1 hodinou
Tématické fráze:
jablečný koláč na plech se sněhem,
jablecne rezy se snehem,
jablečný moučník se sněhem,
jablecný kolac se snehem,
řezy se sněhem,
jablečný řez se sněhem,
jablkové řezy se sněhem,
jablecný dort se snehem,
jableč.řezy se sněhem,
řezy s marmeladou a se sněhem,
lahůdkové jablečné řezy,
jablečné řezy se snehem,
řezy s jablky a sněhem,
dort s jablky a se snehem,
jablečné řezy,
vánoční řezy na plech se snehem,
jablecne rezy koláč se sněhem,
jablečný koláč se sněhem na plech,
jabečné řezy z bílkovim sněhem,
piškotovo-rybízový koláč
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr,
máslo,
vejce,
jablko,
marmeláda,
bílek,
cukr moučkový
Komentáře (4)
+ bodík