Jablkové řezy

Name: Jablkové řezy
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g hladké mouky; 150 g moučkového cukru; 1 vanilkový cukr; 1 vejce; 250 g másla (rostlinného tuku); 50 ml mléka; 1 prášek do pečiva; trochu citrónové kůry; Náplň:; jablka; skořicový cukr; Dále:; tuk na vymazání plechu; žloutek na potření; poleva - není nutná

Tento klasický dezert spojuje jemné těsto, šťavnatá jablka a voňavou skořici do lahodného spojení chutí. Každé sousto přináší příjemnou kombinaci sladkosti a svěžesti, která vás okamžitě přenese do babiččiny kuchyně.

toprecepty.cz

7 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

23. 2. 2008 14:04

Jablkové řezy, Jablkové řezy — Jablkové řezy

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	19 982 kJ / 4 776 kcal
Bílkoviny	79,43 g
Tuky	224,56 g
Vláknina	18,00 g
Cholesterol	897 mg
Sodík	230 mg
Sůl	1,17 g
Sacharidy	600,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu vyhřejeme na 180 °C.
Připravíme papír na pečení nebo vymažeme plech tukem.
Jablka očistíme (případně oloupeme), nastrouháme nahrubo a ochutíme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Suroviny zpracujeme v těsto. Rozdělíme na 2 stejné části. Vyválíme dva stejné pláty. Jeden plát přeneseme pomocí válečku na plech, posypeme nastrouhanými a ochucenými jablky a zakryjeme druhým plátem.
Jak přenést vyválené těsto na plech
Vršek potřeme žloutkem. Vložíme do vyhřáté trouby a dáme péci na 180 °C. Po vychladnutí můžeme vršek ozdobit tmavou a bílou čokoládovou polevou.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (71×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Jablkové řezy s ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Masula

Jablkové řezy s kakaem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

alena.kyp 60 min

Hrníčkové jablkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Fokuska

Načíst další

Přečtěte si

Pěstujeme rajčata: Pět kroků, kterými podpoříte dozrávání. Nezapomeňte na správné hnojení a zaštipávání

Ovocné moučníky podle horoskopu: Panny dostane malinová charlotta a Blíženci ujíždějí na broskvové bublanině

Video Hodnocení 6×

Jak přenést vyválené těsto na plech? Videonávod ukáže jednoduchý trik, jak na to

Komentáře

angela200

28. 11. 2012 20:24

Mňam mám ráda věci z jablka.

Simona Skolakova

6. 6. 2011 11:13

to jsou moc pěkné řezy

Renatka4

14. 1. 2011 17:55

kacenka tarbajova

15. 11. 2009 12:15

moc nám chutnal jenom se nepodařilo testo tak jsem udělala řídky a jenom vylila na plech pak jsem dala ochucené jablíčka strouhané a pak závěr zalila jsem zbytek testa a můžu říct že je chutnejší

katarina licha

2. 11. 2009 10:44

aj ja by som chcela recept velmi pochvalit a podakovat,je to spomienka na moje detstvo a kolac bol velmi uspesne odskusany aj v dalekom zahranici, kde zijem:

Marta

27. 3. 2009 09:47

tuhle buchtičku jsem měla v dětství snad ze všech nejraději

, bývala vláčná a čím starší, tím lepší, ikdyž...nikdy dlouho nevydržela

. Musím se na ní taky někdy vrhnout.
Mirčo, moc pěkné fotky

mirca75

26. 3. 2009 22:46

Dělala jsem z poloviční dávky a i tak byl na velký hluboký plech(máme rádi tenká těsta)

a s tím mlékem-já dala na polov.dávku 50ml a bylo to akorát;do jablek jsem přidala cukr krupici,vanil. cukr,mandlové plátky,holandské kakao.Koláč jsem pekla na 185°C do zlatova.Koláč je křehký a jemný.A že je i dobrý dokázal můj syn tím že jen přijel po obědě ze školky tak hned snědl 3 kousky jen se zaprášilo