Kávové perníčky

Name: Kávové perníčky
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 420 g hladké mouky; 100 g medu; 150 g moučkového cukru; 1,5 lžíce kakaa; 1,5 lžičky jedlé sody; 1 lžička perníkového koření; 50 g másla; 35 ml uvařené zchladlé kávy; 2 vejce; 1 vejce na potření

Perníčky se dají připravit i trochu netradičně, s příchutí kávy. Skvěle se hodí k odpolednímu mlsání, takže si je můžete upéct do zásoby a uložit do velké skleněné dózy. Až dostanete chuť na něco sladkého, jen si jich pár vytáhnete.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Montanka

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 10 min

40 min (30 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 421 kJ / 3 208 kcal
Bílkoviny	82,15 g
Tuky	68,40 g
Vláknina	20,95 g
Cholesterol	777 mg
Sodík	5,32 g
Sůl	0,78 g
Sacharidy	555,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odležet. Krok 2: Z odpočatého těsta vyválíme na lehce pomoučené ploše plát o tloušťce 3-5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary. Krok 3: Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 8-10 minut dozlatova. Krok 4: Ihned po vytažení z trouby potřeme vajíčkem a zdobíme dle vlastní fantazie.

Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme přes noc odležet.
Z odpočatého těsta vyválíme na lehce pomoučené ploše plát o tloušťce 3-5 mm a vykrajujeme z něj libovolné tvary.
Perníčky klademe na plech vyložený pečicím papírem a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 8-10 minut dozlatova.
Ihned po vytažení z trouby potřeme vajíčkem a zdobíme dle vlastní fantazie.

TIP: Jak vylévat plochy perníčků polevou?

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 2. 2013

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kávové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YvW

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

lenka 40 min

Perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

janatka 85 min

Těsto na perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

janatka 45 min

Vánoční perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

cardanka 180 min

Hrníčkové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 100 min

Medové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivousek 55 min

Zobrazit více

Vepřové na paprice Videorecept

Vepřové na paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka 105 min

Sýrová omáčka k čemukoli Videorecept

Sýrová omáčka k čemukoli

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 25 min

Nakládané feferonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Montanka 45 min

Rychlé těstoviny s cuketou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Montanka 30 min

Hrnkový koláč z cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Montanka 40 min

Voňavý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Montanka

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví
Perníčky

Vánoce
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Kávové perníčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8YvW

Náhodný recept

Karbanátky z cejna

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jaromira18 90 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Rajčatové bruschetty

Přidáno před 6 hodinami

Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem

Přidáno před 11 hodinami

Placka z cukety s příchutí máty

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle

Přidáno před 13 hodinami

Muffiny z rýžové mouky

Přidáno 28. 8. 2025 17:11:09

Kynuté knedlíky s mirabelkovou omáčkou

Přidáno 28. 8. 2025 13:07:52

Další recepty

Komentáře (1)

Montanka přidala novou fotografii! 12. 2. 2013 18:22

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Kde koupit sádlo a za kolik? Sledujeme pro vás slevové akce v supermarketech Hodnocení 4×

Kde koupit sádlo a za kolik? Sledujeme pro vás slevové akce v supermarketech

Jak na pravý Caesar salát: Originál je bez kuřecího masa a neobejde se bez „rozmazleného“ vajíčka

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na dokonalé smažené cibulové kroužky: V pivním těstíčku podle tohoto receptu jsou úplně nejkřupavější

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

„Teplé září – ovoci se dobře daří.“ Naši předkové dobře věděli, že září je obdobím bohaté sklizně, na co se můžeme těšit?

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Omáčka na špagety s cuketou

JanaS. před 3 hodinami

Babiččina drožďová pomazánka Videorecept

Babiččina drožďová pomazánka

rybarka007 před 4 hodinami

Kuřecí stehna - jedna báseň Videorecept

Kuřecí stehna - jedna báseň

Picik před 5 hodinami

Kynutý se švestkami ... koláč

hanys296 před 5 hodinami

Rajská z čerstvých rajčat

Luciik. před 6 hodinami

Výborný piškotový korpus na dorty Videorecept

Výborný piškotový korpus na dorty

Jandulice před 6 hodinami

Tvarohové lívance podle Mišky Kuličky

prichystalr před 8 hodinami

Mrkvový koláč se švestkami

pdufik před 8 hodinami

Nadýchané kefírové lívance

m.medunova před 10 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

m.medunova před 10 hodinami

Tématické fráze:
kávový mikulášský, mikulášské kávové

Suroviny:
mouka hladká, med, cukr moučkový, kakao, soda jedlá, koření do perníku, máslo, káva, vejce, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Kávové perníčky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Montanka 40 min

Cibulačka s krutonky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

MishkaCZ

Oprava sraženého krému

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

danami 10 min

Meruňkový litý koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka

Kachní prsa na víně s brusinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Kávové perníčky

Suroviny pro 1 dávka

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

18 foto Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

18 foto
Majitel liberecké Ořechovky z Ano, šéfe!: Hvězda byla vzpruhou, přesto jsem cítil vyhoření, přiznal oceněný hospodský