Bavorské vdolečky v troubě
Někdo má rád holky, jiný zase vdolky. Pokud patříte spíše do druhé skupiny, máme zde pro vás recept na skvělé bavorské vdolečky, které můžete potřít čímkoliv, na co máte zrovna chuť.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka, nadrobeného droždí a cukru uděláme kvásek a necháme ho vzejít.
Krok 2: Smícháme mouku, sůl, žloutek, kvásek, rozehřátý vlahý tuk a rum. Vypracujeme těsto, které necháme 3/4 hodiny odpočinout (nejlépe nakyne někde u tepla přikryté utěrkou).
Krok 3: Plech vyložíme pečicím papírem.
Krok 4: Na pomoučněném vále z těsta vyválíme silnější plát (asi 1 cm). Neválíme příliš do tenka, pak by byly vdolečky nízké.
Krok 5: Vykrajujeme kolečka, ta položíme na plech, kde je necháme ještě 15 minut vykynout.
Krok 6: Kolečka potřeme olejem a dáme do nepředehřáté trouby. Troubu zapneme a pečeme asi při 180-200 °C zhruba 20 minut.
Krok 7: Když vdolky začínají zlátnout, ještě je jednou potřeme olejem a necháme malinko zatáhnout.
Krok 8: Podáváme ještě teplé, potřené povidly, příp. marmeládou a uprostřed se smetánkem, tvarohem, šlehačkou, jak to má kdo rád nebo dle fantazie.
Zveřejněno 30. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Moje poznámka
Bavorské vdolečky v troubě
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/vllV
Nejnovější recepty
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno před 5 hodinami
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Ledvinky na špeku
Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Farmářská krkovička v cibuli a pivu
Hanka004 před 30 minutami
Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou
karinpekarkova před 1 hodinou
Cuketový moučník s jablky
svidrnochovas@seznam.cz před 1 hodinou
Rebarborový koláč
kacaba10 před 1 hodinou
Kedlubnové zelí
jana100 před 2 hodinami
Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem
mertice před 2 hodinami
Vepřová plec na ajvaru
mertice před 4 hodinami
Karamel
Kristynanelly před 6 hodinami
Borůvkový táč
PavelR před 6 hodinami
Meruňkový koláč
Majkas před 6 hodinami
Tématické fráze:
vdolky pečené v troubě,
bavorske vdolky pečené v troubě,
vdolky z trouby,
vdolky v troubě,
vdolky do trouby,
bavorské vdolečky,
vdolky recept do trouby,
vdolečky pečené v troubě,
recept na vdolky v troube,
bavorské vdolečky pečené,
recepty na vdolky v troubě,
bavorské vdolečky pečené recept,
pečené vdolky v troubě,
bavorské vdolky pečené,
pečené bavorské vdolečky,
pečené vdolečky,
bavorske vdolky,
pecene vdolky,
bavorské vdolečky s tvarohem a povidly,
recept bavorské vdolečky
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
droždí čerstvé,
cukr,
rum,
sůl,
tuk hera,
žloutek,
olej,
povidla švestková,
smetánek,
tvaroh,
marmeláda,
šlehačka
Komentáře (5)