Karbanátek
Karbanátky jsou nejjednodušším způsobem, jak zpracovat mleté maso. Poměr vepřového a hovězího masa i míru koření si každý určí dle své chuti. Pokud pak karbanátek obalíme ještě ve strouhance, nevyteče z něj tolik šťávy.
Postup přípravy
Krok 1: Housku nakrájíme na malé kostičky, ponoříme do mléka na cca 2 minuty, poté ji vymačkáme.
Krok 2: Cibuli nakrájíme na kostičky, česnek prolisujeme. Vše smícháme s masem dohromady, včetně vejce, soli a koření.
Krok 3: Ze směsi vytvoříme oválné karbanátky a smažíme je z obou stran v rozehřátém oleji.
Zveřejněno 7. 4. 2013
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pokX
Moje poznámka
Karbanátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pokX
Nejnovější recepty
Cuketovo-brokolicová polévka
Přidáno před 33 minutami
Kuřecí kousky s domácí omáčkou à la Uncle Ben’s
Přidáno před 2 hodinami
Pečené kuře na paprice
Přidáno před 4 hodinami
Zeleninový salát s pekingským zelím
Přidáno před 13 hodinami
Kančí guláš se zelím
Přidáno před 13 hodinami
Zelí s vepřovým masem
Přidáno před 13 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vydatná hrachovka
Fitulka před 6 minutami
Pečená švestková povidla
Fitulka před 1 hodinou
Italské plněné placky
Lucie1001 před 2 hodinami
Helenské rohlíky
Tynaja před 5 hodinami
Zeleninové lečo na zimu
janatka před 5 hodinami
Segedínský guláš
Kajkajak před 10 hodinami
Blesková šlehačková bábovka
Mistrova před 13 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 16 hodinami
Povidla pečená v troubě
Zuza1985 před 17 hodinami
Tématické fráze:
karbanatek,
karbanátky,
karbenatek,
karbenátky,
karbanátek recept,
karbanátky s nivou,
karbanátky recept,
karbenátky recept,
karbanátky z divočáka,
recept na karbenátky,
recept na karbanatky,
co se davá do karbanatku,
sýrové karbanátky s nivou,
recept na karbanatek,
karbenátky s nivou,
recepty karbenatky,
recept karbanatky,
recept karbenátky,
karbanátek s nivou,
recept karbanátek
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
česnek,
kmín celý,
sůl,
cibule,
majoránka,
mléko,
houska,
olej
Komentáře (11)
Při experimentování jsem našla ještě jeden zajímavý recept, do kterého se přidávají i brambory a sýr, díky čemuž jsou karbanátky ještě nadýchanější ;)
S pozdravem, Christian