Makovo-tvarohovo-švestkový koláč

suslajda Kuchařka: suslajda

Moučníky , Ostatní 13 názorů

Suroviny

Na těsto:
250 g hladké mouky
50 g moučkového cukru
1 vanilkový cukr
špetka soli
2 vejce
125 g másla
Tvarohová nádivka:
500 g měkkého tvarohu
1 zakysaná smetana
2 vanilkové cukry
80 g cukru
nastrouhaná citronová kůra z půlky citronu
2 vejce
1 vanilkový pudink v prášku
Maková nádivka:
200 g mletého máku
150 ml mléka
100 ml rumu
50 g cukru
1 kávová lžička skořice
2 polévkové lžíce švestkových povidel
Drobenka:
100 g hrubé mouky
75 g másla
100 g cukru
A ještě budeme potřebovat asi 10 švestek záleží na jejich velikosti,
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do mísy si dáme prositou mouku, cukr, vanilkový cukr, na kousky nakrájené máslo, vejce a špetku soli. Vypracujeme si hladké, nelepivé těsto. Těsto necháme v chladu odpočinout.

  2. Dále si připravíme nádivky:

  3. V míse smícháme měkký tvaroh se zakysankou, oběma cukry, citronovou kůrou, vejci a pudinkovým práškem.

  4. V kastrůku si svaříme mléko, mák, cukr a švestková povidla s rumem. Dochutíme skořicí a necháme vychladnout.

  5. Z hrubé mouky, cukru a másla si připravíme drobenku. Švestky omyjeme, osušíme a vypeckujeme.

  6. Těsto rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno i boky vymazané a vysypané dortové formy. Na těsto dáme nejprve makovou nádivku. Pak dáme část tvarohové nádivky, polkademe vypeckovanými švestkami. Na švestky dáme opět tvarohovou nádivku. Nakonec posypeme drobenkou a dáme do vyhřáté trouby na 200°C pečeme asi 20 minut. Poté troubu stahneme na 180°C, pekla jsem něco přes hodinu. Doba pečení záleží na troubě, jak víme každá peče jinak.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 27 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Makovo-tvarohovo-švestkový koláč

Tématické fráze: makovo tvarohový koláč makovo švestková buchta švestkovo tvarohový koláč svestkovy koláč s tvarohem makovosvestkovy kolac švestkový koláč s makovou drobenkou makovo tvarohova buchta makovotvarohovy kolac švestková kolac s tvarohem makovo povidlový koláč tvarohovo švestkový koláč švestkový koláč švestkovotvarohový koláč tvarohové a makové koláče makový koláč se švestkami a tvarohem tvarohovo makové řezy se švestkami koláč švestky tvaroh mák makovo tvarohový závin švestkový koláč s tvarohem a mákem makovo-svestkovy kolac

Zapomněl/a jsem heslo