Grilované kuře bez grilu
Kuře z trouby, které chutná jako grilované, má krásně šťavnaté maso a na povrchu je křupavé a dozlatova upečené. Stačí ho upéct na mřížce a po zhruba hodině se můžete radovat z dokonale upečeného masa.
Suroviny pro 4 porce
4-6 porcí (dle velikosti kuřete)
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 414 kJ / 99 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 11,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 6,00 g |
| Sůl | 15,00 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu zapneme na 230-250 °C a necháme ji nahřát.
Krok 2: Kuře opláchneme a osušíme. Vnitřek kuřete trochu osolíme a na hřbet nalijeme lžíci oleje. Olej prsty rozetřeme a zapracujeme do masa. Osolíme kuře i zvenku.
Krok 3: Do kastrolu vhodného do trouby (o průměru minimálně 25 cm) nalijeme 100 ml vody. Na dno položíme nerezovou mřížku (viz. foto).
Krok 4: Na mřížku položíme kuře a vložíme do předehřáté trouby. Snížíme teplotu na 180 °C a pečeme zhruba 60-80 minut (podle velikosti kuřete).
Krok 5: Kuře během pečení neotáčíme ani nepoléváme. Pouze kontrolujeme, aby v kastrolu během pečení byla stále na dně tekutina. Případně doplníme.
Krok 6: Po hodině můžeme do kuřecího stehýnka píchnout špejlí. Pokud pěkně projde masem a po vpichu nevytéká růžová tekutina, je kuře hotové.
Zveřejněno 13. 10. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilované kuře bez grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNY7
Moje poznámka
Grilované kuře bez grilu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nNY7
Nejnovější recepty
Šťavnatí švábi
Přidáno před 13 hodinami
Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Kapustová polévka s houbami
Přidáno před 18 hodinami
Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu
Přidáno před 21 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Přidáno před 22 hodinami
Domácí qurrito z HF
Přidáno před 23 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sumec keříčkovec na kmínu
Kajkajak před 5 hodinami
Dršťková polévka
Sahula před 6 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
Sahula před 6 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
MarketaAn před 7 hodinami
Škvarkový koláč (placky)
Merylas před 9 hodinami
Indický Naan chléb
Vinka před 9 hodinami
Krupicová kaše
Roobass před 11 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
Nanina před 12 hodinami
Pikantní zeleninovo-těstovinový salát
Jan Nemec před 12 hodinami
Kuře na kari s jablky
hajibuni před 12 hodinami
Tématické fráze:
grilovane kure v troube,
kuře grilované v troubě,
grilované kuře,
grilovane kure na grilu,
kuře na grilu v troubě,
jak grilovat kuře v troubě,
kuře na grilu,
grilování kuřete v troubě,
grilované kuře bez grilu,
celé kuře na grilu,
kuře na grilu recept,
jak ugrilovat kure v troube,
grilované kuře recept,
grilované kuře na soli,
kure jako grilované,
jak grilovat kuře,
grilování bez grilu,
kuře grilovane,
recept na grilované kuře,
kuře na gril
Komentáře (62)
Růža(neregistrovaná)
S grilovacím kořením na kuře to muselo být také moc dobré
Na té mřížce je to fajn a ještě,když dáš pod ni do pekáčku,nebo kastrolu nakrájenou zeleninu,podliješ trochou vývaru/vody,tak vypečená šťáva z kuřete na to hezky kape a v závěru je to príma bašta
Jsem ráda,že Tě to zaujalo,díky
Andri,díky i za príma fotky
ale je to mňamika..křupavoučká kůrčička..joooj
foto jen jedno a takéto, páč jsem víc nestihla
tobě děkuji
Všem ostatním děkuji také