Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 152 kJ / 2 187 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,67 g |
| Tuky | 131,62 g |
| Vláknina | 12,69 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Sodík | 101 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 230,71 g |
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky necháme okapat a 125 ml kompotové šťávy spolu se šťávou citrónovou, cukrem a skořicí svaříme na malý zbytek. Potřeme jím hrušky a dobře vychladíme.
Krok 2: Šlehačku (tedy 33 % smetanu ke šlehání), med a vanilkový cukr necháme přejít varem.
Krok 3: Přidáme na malé kousky rozlámanou čokoládu a za stálého míchání metlou ji důkladně rozpustíme.
Krok 4: Hrušky upravíme na talířky, polijeme horkým čokoládovým krémem a posypeme pistáciemi nasekanými na kousky.
Krok 5: Obměna: hrušky dáme bezprostředně před servírováním do mističek z bezé (zakoupených u cukráře) a polijeme krémem.
Zveřejněno 19. 10. 2014
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Moje poznámka
Hrušky v horkém čokoládovém krému
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/OoNL
Nejnovější recepty
Vepřová krkovička po selsku
Přidáno před 2 hodinami
Slané muffiny z tvarohu
Přidáno před 2 hodinami
Pečený kapusťák s bramborovo-dýňovou kaší
Přidáno před 2 hodinami
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Pstruh lososovitý na rozmarýnu
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí stehna plněná nádivkou s medvědím česnekem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bezmasý guláš z hlívy
knihomolka před 25 minutami
Čínské smažené nudle s kuřecím masem
horakova654 před 36 minutami
Salát Coleslaw
jancca před 1 hodinou
Kuřecí vývar z PH
magdalenka před 1 hodinou
Vláčná maková buchta / bábovka s povidly
ceslo před 1 hodinou
Francouzské brambory
Evas1 před 1 hodinou
Smetanová kuřecí játra dušená na žampionech
romanka1009 před 1 hodinou
Koláč s ovocem a tvarohem
Irena1984 před 1 hodinou
Nadýchaný piškotový korpus
Renca.kuk před 1 hodinou
Žampionovo-koprová omáčka
1.Ditouche před 2 hodinami
Tématické fráze:
hrušky s čokoládovým krémem,
hrusky co s nimi,
krém z hrusek,
recept ladi hrusky 19.10.2014
Suroviny:
hruška,
citron,
cukr,
skořice,
ořechy pistácie,
šlehačka,
med,
cukr vanilkový,
čokoláda hořká
Komentáře (3)