Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 8 928 kJ / 2 134 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 136,15 g |
Tuky | 32,05 g |
Vláknina | 100,63 g |
Cholesterol | 30 mg |
Sodík | 536 mg |
Sůl | 1,25 g |
Sacharidy | 276,45 g |
Postup přípravy
Krok 1: Fazole uvaříme ve vodě, vývaru s přidaným kořením, měly by být trošku ostřejší, nesolíme! Ještě se chvilku budou dusit, takže je na každém, jak moc je uvaří, někdo raději tvrdší, někdo úplně měkké.
Krok 2: Mezitím si přichystáme vyloupané vlašské ořechy, které rozsekáme na hrubé kousky (ne úplně na jemno). Cibuli a papriky nasekáme na hrubé kousky.
Krok 3: Na sádle zpěníme cibuli, papriky, vhodíme kmín a ořechy a zlehka opražíme – pozor, mícháme, trvá to jen chvilku, aby se ořechy nespálily.
Krok 4: Uvařené fazole scedíme, vývar uschováme. Fazole vmícháme ke směsi, ihned podlijeme vývarem (do výše fazolí) a chvilku ještě produsíme (cca 10 minut). Přidáme nasekané bylinky, nakrájené sýry a necháme roztavit za stálého míchání (cca 4 minuty).
Krok 5: Odstavíme, necháme propojit chutě. Kdo chce, nyní osolí nebo i připepří. Pokrm má velmi intenzivní ořechovou příchuť, je pikantní. Velmi dobře se hodí pro diabetiky. Dá se jíst i studený, je osvěžující.
Zveřejněno 8. 12. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Moje poznámka
Fazole s ořechy
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/njW7
Nejnovější recepty
Babiččin štrúdl z másla
Přidáno před 13 hodinami
Cibulová marmeláda s medem
Přidáno před 13 hodinami
Rajčatové bruschetty
Přidáno před 19 hodinami
Kroupy s kořenovou zeleninou a trhaným vepřovým masem
Přidáno 29. 8. 2025 11:07:37
Placka z cukety s příchutí máty
Přidáno 29. 8. 2025 10:08:42
Marinovaná krkovička v trojobalu smažená na sádle
Přidáno 29. 8. 2025 08:48:07
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kanellbular - skořicové šneky
JarkaT před 11 minutami
Křehký švestkový koláč
trener před 24 minutami
Kuskus s květákem
AndreaAbb před 39 minutami
Nádivka do kuřete
Zlamina před 52 minutami
Hruškové vafle
rybarka007 před 56 minutami
Kuřecí maso na kari se smetanovo-sýrovou omáčkou
milan65_ll před 59 minutami
Ovocné tvarohové knedlíky
zizimar před 59 minutami
Pomazánka na způsob bavorské speciality Obatzter
JindriskaBar před 2 hodinami
Cuketová směs na topinky
JanaS. před 2 hodinami
Krkovička po farářsku
Milerka před 2 hodinami
Tématické fráze:
fazole s ořechy,
fazole s ořechy a paprikou,
fazolové recepty,
fazole recept,
fazolove ořechy
Suroviny:
fazole bílé,
tymián,
pepř,
česnek,
libeček,
chilli paprika sušená,
kmín celý,
vývar zeleninový,
cibule,
ořechy vlašské,
paprika čerstvá zelená,
paprika čerstvá žlutá,
kmín celý,
sýr,
pažitka,
libeček,
petrželka,
bazalka čerstvá,
saturejka,
sádlo,
sůl,
pepř
Komentáře (1)