Zelené fazolky s ořechy.
Drobek
Suroviny
- 2,5 lžičky soli
- 700 g zelených fazolek - umytých, tvrdé konce odřezané
- 6 lžic másla
- 3/4 hrnku hrubě nasekaných vlašských ořechů
- 1,5 lžičky worcestrové omáčky
- 1/4 lžičky pepře
Postup přípravy receptu
Do hrnce dejte vodu a sůl, uveďte do varu. Přidejte fazolky a vařte až jsou měkké, proceďte, propláchněte studenou vodou a nechte okapat.
Rozpusťte máslo, přidejte oříšky, worcester, sůl a pepř a smažte zvolna, až jsou oříšky zlatohnědé a křehké, asi 3 minuty.
Přidejte fazolky, a asi jednu minutu prohřejte a promíchejte s oříšky na másle.
Poznámka
Recept je od Mistra kuchaře Emerila Lagasse, za fotku se omlouvám, nejsou to fazolky ale chřest.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdíleli již 4 kuchaři a kuchařky
Ohodnoťte recept: Zelené fazolky s ořechy.
-
Tento recept jsem si zařadila mezi oblíbené. Je rychlý a moc dobrý. Navíc fazolky, které moc nemusím, takto chutnají skvěle. Podávám jako hlavní jídlo s brambory.
-
Děkuju, pochvala vždy potěší.
-
Drobku, díky za recept, fazolky byly fantastické a ty ořechy vynikající. + -
Dnes jsem dělala, bylo to vynikající, i když fazolky byly z konzervy. Dovoluji si přidat fotku a bodík. Velmi osvěžující k tomu byly pokrájené mandarinky.
Přidat komentář
