Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 1 010 kJ / 241 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 6,98 g |
Tuky | 0,97 g |
Vláknina | 12,20 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 123 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 46,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na kostky. V hrnci si rozehřejeme trochu oleje a orestujeme cca 3-4 minutky cibuli, přidáme protlak, který také asi minutku orestujeme a zalijeme vodou/vývarem. Nyní je čas na koření (bob. list, nové koření a pepř), které přidáme zabalené v kousku plátna nebo v uzavíratelném sítku na čaj, abychom jej před mixováním nehledali zdlouhavě v omáčce. A také je čas přidat datle, aby při vaření změkly a daly se snadněji rozmixovat.
Krok 2: Omáčku necháme na mírném plameni vařit asi 20 minut, poté vyndáme koření a rozmixujeme ji. Díky protlaku a datlím není omáčku třeba více zahušťovat.
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Dochutíme solí, případně můžeme ještě přidat další datle na doslazení (ale zase je nutné pár minut omáčku vařit a poté rozmixovat) a kdo má rád skořici, může jí na konec do omáčky také přidat. Krok 3: Omáčku podáváme s čím ji máme rádi. Třeba s těstovinami, knedlíky... a do omáčky můžeme přidat tofu, tempeh, seitan, kuličky ze sojového či normálního masa...
Zveřejněno 6. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Moje poznámka
Zdravá rajská omáčka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pjDr
Nejnovější recepty
Tuňáková pomazánka s cottage a vejci
Přidáno před 17 hodinami
Pečená kuřecí stehna se žampionovo-játrovou omáčkou
Přidáno před 17 hodinami
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 23 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno 19. 6. 2025 09:27
Slávky na asijský způsob
Přidáno 19. 6. 2025 09:00
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s povidly
Hubenoura před 1 hodinou
Brokolicovo-celerová polévka
TondaJ před 1 hodinou
Plněné papriky s rajskou omáčkou
Kdyzjehlad před 5 hodinami
Ovesné placičky s brokolicí
Brumaire před 12 hodinami
Sirup z kopřiv
Sarka3 před 13 hodinami
Rychlé vafle bez vajec a cukru
Gourmandise před 13 hodinami
Domácí krtkův dort
Ivinaa před 14 hodinami
Kedlubny do mrazáku
Merylas před 15 hodinami
Nadýchaný perník
ferda30 před 16 hodinami
Masopustní šišky (univerzální těsto na koblihy, vdolky a šišky)
Danniel před 18 hodinami
Tématické fráze:
zdravá rajská,
zdravé omacky,
zdrava omacka,
rajská omáčka,
rajska zdrave,
rajská omáčka z protlaku,
rajská omáčka s tofu,
recept na zdravou rajskou omáčku,
omáčka z protlaku,
rajska zdravé výživy,
zahustovani omáček mixovanim,
recept zdrava rajska z hoveziho,
zdrava rajská omáčka pro děti,
jak zdravě zahušťovat omáčku,
lehka rajska omacka,
rajská omáčka recept,
zdrva rajská omáčka,
cim zahustovat omacky zdravě,
zdravá omáčky,
rajské omáčce zdravá
Suroviny:
cibule,
protlak rajčatový,
voda,
datle sušené,
bobkový list,
koření nové koření,
pepř černý,
sůl,
olej,
skořice
Komentáře (5)