Suroviny pro 6
6
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 051 kJ / 2 880 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 224,29 g |
| Tuky | 202,28 g |
| Vláknina | 7,60 g |
| Cholesterol | 1,35 g |
| Sodík | 2,50 g |
| Sůl | 5,83 g |
| Sacharidy | 36,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do mísy dáme mleté maso, vajíčka, sůl, pepř, tymián bazalku, majoránku a trochu mléka. Vše řádně promícháme a na zahuštění přidáme strouhanku nebo rohlíky namočené ve vlažné vodě. Uložíme na 15 minut zchladit do ledničky.
Krok 2: Poté na igelit rozetřeme masovou hmotu do tvaru obdélníku a do výše 1 cm. Celou ji potřeme hořčicí, poklademe šunkou a na ni narovnáme plátkový sýr. Vše zavineme do rolády, uhladíme vodou, až vznikne pěkná šiška, aby nám při pečení nepraskla.
Krok 3: Do pekáče nalijeme trochu vody, na ni vložíme roládu, potřeme ji zakysanou smetanu. Dáme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme po dobu cca 45 minut.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.
Jako příloha jsou vhodné pečené nebo vařené brambory, ale i bramborová kaše.
Zveřejněno 10. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Voňavá roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVLA
Moje poznámka
Voňavá roláda z mletého masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DVLA
Nejnovější recepty
Kokosky ze tří surovin podle Kamily Nývltové
Přidáno před 25 minutami
Topinamburový krém podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Vlašský salát podle ČSN
Přidáno před 1 hodinou
Vosí hnízda s matcha a pistáciovou náplní
Přidáno před 18 hodinami
Ragú z kachních žaludků se slaninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 18 hodinami
Vánoční košíčky
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citrónovo badyánová kolečka
milan_houba_je_zabijak před 24 minutami
Karlovarský knedlík
HavranPB před 9 hodinami
Vepřové kousky ve smetanovo-hořčičné omáčce
BinaSa před 10 hodinami
Pečená rolka ze slaniny, sýra a mletého masa
PavlaJ před 12 hodinami
Smažený sýr bez smažení
Tonja před 12 hodinami
Pudinkový likér
Merylas před 13 hodinami
Mandlové rohlíčky (výborné)
shabby před 13 hodinami
Segedínský guláš
LucieDos před 13 hodinami
Houbový guláš s klobásou
Sahula před 14 hodinami
Naložená vepřová kotleta
simonadoly před 15 hodinami
Tématické fráze:
rolada z mleteho boku,
roláda z mletého masa z zelím,
roláda z mletého masa se šmetanou,
roláda zmletého masa a plátkového sýra,
roláda z mletého vepřového masa se zakysanou se smetanou,
mletá vepřová roláda se zakysanou se zakysanou smetanou,
mletá roláda se zakysanou smetanou,
pečená roláda z mletého masa se zakysanou smetanou,
pečená roláda z mletého masa,
masová roláda pečená v igelitu,
pečená roláda z masa ze zakysanou smetanou,
pečená mletá roláda,
mletá pečena rolada,
roláda z mletého masa doba peceni,
plněná roláda z mletého masa,
roláda z mletého masa namočená v mléce,
plnene mlete maso s vajickom,
mlete maso varenevigelitu,
roláda z mletého,
roláda z vepřového mletého
Suroviny:
maso mleté,
strouhanka,
vejce,
tymián,
bazalka čerstvá,
majoránka,
sůl,
pepř,
hořčice plnotučná,
olej,
mléko,
voda,
smetana zakysaná,
sýr plátkový,
šunka
Komentáře (1)