Hermelínové řízky (kapsy)

Name: Hermelínové řízky (kapsy)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 vepřové kotlety, kuřecí prsa; 1 hermelín; 120 g trvanlivého salámu - Poličan, Vysočina; sůl; pepř mletý; hladká mouka; rozšlehané vejce; strouhanka; olej na smažení

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

recepty73

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4

4 4 vepřové kotlety, kuřecí prsa

1 1 hermelín

120 g 120 g trvanlivého salámu - Poličan, Vysočina

sůl

pepř mletý

hladká mouka

rozšlehané vejce

strouhanka

olej na smažení

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 116 kJ / 1 940 kcal
Bílkoviny	389,13 g
Tuky	40,93 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	949 mg
Sodík	2,94 g
Sůl	7,36 g
Sacharidy	3,73 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme. Krok 2: Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi. Krok 3: Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

Do masa opatrně nařízneme hlubší kapsu. Maso osolíme a opepříme. Salám nakrájíme na kostičky. Hermelín v polovině prokrojíme a poté ještě přepůlíme.
Měkký vnitřek přimáčkneme na pokrájený salám, trochu přitlačíme, aby se salám na sýr přitiskl, pak každý kus vložíme do masové kapsy a okraje k sobě přitiskneme. Můžeme také kraje spojit masovými jehlicemi.
Obalíme řízky v mouce, vejci, strouhance a smažíme v rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovou přílohou, tatarkou, zeleninovou oblohou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 2. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (18× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hermelínové řízky (kapsy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2PPA

Hermelínové kapsy na žampionech

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

recepty73

Olomoucké kapsy

Recept ještě nebyl hodnocen 3,5

recepty73 40 min

Bůčková kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jenda1

Hermelínové pečivo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Dooga 30 min

Hermelínové bochánky Videorecept

Hermelínové bochánky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mysulka 40 min

Hermelínová omeleta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 15 min

Zobrazit více

Míša dort

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 70 min

Dýňový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 55 min

Zelný salát s mrkví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 15 min

Čokoládová bábovka ze zakysané smetany

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

recepty73 70 min

Vláčný makovec-makovník Videorecept

Vláčný makovec-makovník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 80 min

Smetanové Lotus řezy Videorecept

Smetanové Lotus řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73 40 min

Zobrazit více

Vepřové maso

Smažení
Běžný den
Sváteční recepty
Snadné recepty
Večeře
Oběd

Moje poznámka

Hermelínové řízky (kapsy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2PPA

Náhodný recept

Nivové šneky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

maris 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jedlé muchomůrky Videorecept

Jedlé muchomůrky

Přidáno před 2 hodinami

Zeleninová polévka se slzovkou

Přidáno před 10 hodinami

Zapečené gnocchi s kuřecím masem a špenátem

Přidáno před 11 hodinami

Sýrová omáčka pečená

Přidáno před 11 hodinami

Pečené maso a speciální cibulová omáčka

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová sekaná na pečeném česneku a cibulích z pomalého hrnce

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

recepty73 přidal nové fotografie! 4. 2. 2018 11:40

Přečtěte si

15 receptů na velikonoční nádivky: Hlavičku lze připravit v mnoha různých obměnách

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala Hodnocení 307×

Co je nezbytné přidat do velikonoční hlavičky? Jaké maso a bylinky na nádivku použít, aby skvěle chutnala

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Co dodá panence skvělou chuť? Naplňte ji výbornou nivou a jemně kyselými sušenými rajčaty. Výsledek bude perfektní

Využití heřmánku v domácnosti a na zahradě: Pěstování této bylinky se vyplatí Hodnocení 2×

Využití heřmánku v domácnosti a na zahradě: Pěstování této bylinky se vyplatí

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Hermelínový salát podle ČSN: Oživte chutnou vzpomínku na retro ve své kuchyni Hodnocení 38×

Hermelínový salát podle ČSN: Oživte chutnou vzpomínku na retro ve své kuchyni

Jak na dokonalé bramborové knedlíky nejen ke kachně: Jeden recept a užitečné rady, podle kterých to zvládnete taky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Vegetariánská svíčková

Recept24 před 1 hodinou

Losos na másle

Kajkajak před 9 hodinami

Chutné vafle Videorecept

BinaSa před 13 hodinami

Svíčková na smetaně Videorecept

Svíčková na smetaně

JohnyCipera před 15 hodinami

Piškotový korpus Videorecept

Piškotový korpus

Mish_Ellie před 15 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

TondaJ před 17 hodinami

Tématické fráze:
kureci rizek s hermelinem, kapse řízek, kapsa s hermelínem, hermelínovy řízek, plněná kapsa z kotlety řízek

Suroviny:
prsa kuřecí, sýr hermelín, salám trvanlivý, sůl, pepř mletý, mouka hladká, vejce, strouhanka, olej

Naposledy jste si prohlédli

Hermelínové řízky (kapsy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

recepty73 30 min

Kuřecí kousky pečené v Cibuláku a v zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

ivulinka 60 min

Višňové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

petranovakova 90 min

Čokoládové muffiny - hrníčkový recept Videorecept

Čokoládové muffiny - hrníčkový recept

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Iduun 50 min

Nekynuté provensálské rohlíčky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

sabipupp 10 min

Hermelínové řízky (kapsy)

Suroviny pro 4

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků