Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Polévka pórková

Name: Polévka pórková
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Ingredients: 400 g pórku; 1 cibule; 60 g másla; 3 lžíce polohrubé mouky; 1-2 l zeleninového vývaru; 300 ml smetany; sůl; pepř

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Zrzule

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

400 g 400 g pórku

1 1 cibule

60 g 60 g másla

3 lžíce 3 lžíce polohrubé mouky

1-2 l 1-2 l zeleninového vývaru

300 ml 300 ml smetany

sůl

pepř

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 071 kJ / 1 212 kcal
Bílkoviny	21,95 g
Tuky	84,30 g
Vláknina	16,59 g
Cholesterol	261 mg
Sodík	248 mg
Sůl	0,30 g
Sacharidy	84,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka. Krok 2: Zasypeme moukou, rozmícháme a zalijeme zbylým vývarem, chvíli povaříme a pak polévku rozmixujeme. Krok 3: Potom osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.

V hrnci na rozehřátém másle osmahneme nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný pórek, osmahneme, podlijeme částí vývaru a pod pokličkou podusíme do měkka.
Zasypeme moukou, rozmícháme a zalijeme zbylým vývarem, chvíli povaříme a pak polévku rozmixujeme.
Potom osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 1. 2019

Poznámka autorky Zrzule

Doporučuji k polévce dát si i čerstvé pečivo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka pórková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lyjv

Pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

www.zarovi.cz 30 min

Pórková polévka s kvasnicemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 45 min

Pórková polévka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angels 35 min

Pórková polévka s česnekem Videorecept

Pórková polévka s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 40 min

Zasmažená pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea 35 min

Pórková krémová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama v kuchyni 30 min

Zobrazit více

Ovocná buchta s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Zrzule

Mramorové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zrzule 60 min

Čoko bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Zrzule

Bábovka s citronem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Zrzule

Perníčkové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Zrzule

Světlá roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Zrzule

Zobrazit více

Polévky
Zeleninové polévky
Krémové polévky

Recepty do 50 korun
Zelenina
Vaření
Oběd
Běžný den
Dušení
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty

Moje poznámka

Polévka pórková

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Lyjv

Náhodný recept

Lotrinský koláč z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

aktija

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s chřestem a jahodami

Přidáno před 20 hodinami

Masové kuličky obalené v ostro-kyselé omáčce

Přidáno před 20 hodinami

Smažený řízek podle babičky jednoho šéfkuchaře

Přidáno před 21 hodinami

Domácí třešňový sirup

Přidáno před 21 hodinami

Kynuté knedlíky

Přidáno 7. 6. 2025 11:00

Květákové kari s brokolicí, paprikami a baby špenátem

Přidáno 7. 6. 2025 05:05

Další recepty

Komentáře (3)

Frantiska 8. 1. 2019 01:25

zaujala mne ta polohruba mouka, vyzkousim :)

magdalenka 8. 1. 2019 08:41

Frantiska: ja polohrubú používam v podstate na všetko. Aj na zásmažku - jíšku a pod.

Zrzule přidala novou fotografii! 7. 1. 2019 17:27

přidala novou fotografii!

Přečtěte si

Svíčková na smetaně je vynikající díky přípravě ve výpeku. Vyzkoušejte ji podle osvědčeného postupu ve video receptu

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

Vyzkoušeli jsme tahini kávu: Nejnovější kávový hit válcuje i matcha latté – a chutná překvapivě dobře

Chalupářská játra: Vychutnejte si měkká a šťavnatá játra se zeleninovou směsí, stačí dodržovat ověřené rady a tipy

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže Hodnocení 17×

Jak připravit netradiční čočkovou polévku z červené čočky. Videonávod pomůže

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete Hodnocení 8×

Kuskus je oblíbenou surovinou moderních hospodyněk. V polévkách si ho zamilujete

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

11 foto
Buchty po ránu: Špenátová focaccia podle Josefa Maršálka se neobejde bez spousty bazalky a prospěje jí dlouhé kynutí

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Isabela Kastilská: Španělská královna měla na talíři námořnickou slepici a mohla mít i grilovanou kočku podle speciálního receptu

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Ruské vejce

Ivyjg před 10 minutami

Báječný perník Videorecept

Báječný perník

Kakoska před 55 minutami

Rychlá nadýchaná bublanina

tronickovaj před 1 hodinou

Brokolicová polévka s hráškem

ricci před 1 hodinou

Králík na divoko se zakysanou smetanou

Sahula před 3 hodinami

Jihočeská kulajda Videorecept

Jihočeská kulajda

David Kron před 3 hodinami

Pikantní vepřová kýta

kacaba10 před 3 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Irena1984 před 3 hodinami

Čínská "červená" polévka

Vladik94 před 3 hodinami

Vepřové pečené na cibuli

Vladik94 před 3 hodinami

Tématické fráze:
porkova polevka- polévka recept, pórková polévka top recepty rychla

Suroviny:
pórek, cibule, máslo, mouka polohrubá, vývar zeleninový, smetana, sůl, pepř

Polévka pórková

Suroviny

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Zrzule

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

11 foto Buchty po ránu: Špenátová focaccia podle Josefa Maršálka se neobejde bez spousty bazalky a prospěje jí dlouhé kynutí

17 foto U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

11 foto
Buchty po ránu: Špenátová focaccia podle Josefa Maršálka se neobejde bez spousty bazalky a prospěje jí dlouhé kynutí

17 foto
U Dřeváka nabízí burgery, které ovládly mnoho soutěží: Nelovíme módní vlny, ale držíme kvalitu, říká majitel Radek Klimeš