Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Výborné křehké plněné šátečky. Jsou kynuté, avšak těsto není třeba nechat odpočívat, vykyne v troubě. Plníme náplní připravenou z pudinku a tvarohu. Skvěle se hodí k odpolední kávě nebo jako pohoštění pro návštěvu.
Suroviny pro 30 kusů
30kusů
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 21 229 kJ / 5 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 125,47 g |
| Tuky | 205,86 g |
| Vláknina | 18,76 g |
| Cholesterol | 594 mg |
| Sodík | 3,83 g |
| Sůl | 9,41 g |
| Sacharidy | 670,48 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve připravíme náplň, aby stačila vychladnout. V rendlíku ohřejeme polovinu mléka, do které přidáme cukr. Ve zbytku mléka rozmícháme pudinkový prášek a když je mléko v rendlíku horké, přilijeme ho do něj. Za stálého míchání cca 2 minuty povaříme. Pudinkový prášek a cukr můžeme vmíchat hned v začátku do všeho mléka, ale při zahřívání musíme stále míchat, aby se neudělaly žmolky. Uvařený pudink přikryjeme fólií a necháme vychladnout.
Krok 2: Když pudink vychladne, přimícháme (zašleháme) do něj polotučný tvaroh a dáme do lednice.
Krok 3: Z části teplého mléka, lžičky cukru a droždí uděláme kvásek. Necháme ho 15 minut odpočinout, aby zdvojnásobil svůj objem.
Krok 4: Do mísy nasypeme mouku, vmícháme do ní sůl, přidáme cukr, zbytek teplého mléka, olej, rozpuštěnou vlahou Heru a 1 vejce. Přilijeme kvásek a těsto zpracujeme. Těsto nemusíme nechávat kynout, vykyne pěkně v troubě.
Krok 5: Vezmeme polovinu těsta a vyválíme tenký plát, který rozdělíme na 15 čtverců. Doprostřed dáme lžičku pudinku s tvarohem a vždy dva protější rohy pořádně přitiskneme k sobě.
Krok 6: Skládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pomažeme rozšlehaným vejcem a pečeme v předehřáté troubě na 200 °C, dokud nezezlátnou.
Zveřejněno 25. 9. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Moje poznámka
Tvarohovo-pudinkové šátečky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/4B77
Nejnovější recepty
Vepřová pěna z domácí vepřovky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřový chalupářský guláš s vejcem a opečeným párkem
Přidáno před 12 hodinami
Bábovka z karamelového Salka
Přidáno před 13 hodinami
Hořčice z cukety
Přidáno před 13 hodinami
Fettuccine ve smetanové omáčce s krémovými žampiony a kuřecím masem
Přidáno před 13 hodinami
Piškotové řezy s džemem, mascarpone krémem a šlehačkou
Přidáno před 19 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Besan barfi (indický dezert z cizrnové mouky)
AndreaMachacova před 8 hodinami
Snadná vaječná pomazánka
Topmoni před 9 hodinami
Buchtičky s krémem
vercuchle před 10 hodinami
Babiččiny blbouny
MarieBrozova před 10 hodinami
Minipizzy jedna radost
vladhn před 11 hodinami
Cuketová krémová polévka
eva.kortanova.ez@volny.cz před 12 hodinami
Linecké sušenky
Mummy46 před 13 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
GabinaMraz před 14 hodinami
Extra rychlé lívance
oplovka před 14 hodinami
Ostružinové poháry
Alena445 před 15 hodinami
Tématické fráze:
šátečky s tvarohovo-pudinkovou,
trvarohovo pudinkove satecky,
tvarohové šátečky s tvarohem,
míchání tvaroh do satecku,
pudinkové šátečky,
tvarohové šátečky s pudinkem,
šátečky s tvarohem,
recepty šatečky pudinkem,
recept pudinkové šátečky,
tvarohovopudinkoé šneky recepty,
satecky s pudinkovo tvarohovym kremem
Suroviny:
mouka hladká,
mouka polohrubá,
sůl,
mléko,
olej,
tuk hera,
droždí čerstvé,
cukr,
vejce,
cukr,
tvaroh polotučný,
pudink vanilkový,
mléko,
cukr
Komentáře (9)