Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,74 g |
Tuky | 26,42 g |
Vláknina | 34,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 142,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kučeravý kel (kadeřáek) nakrájaný na rezance na lyžici oleja restujeme asi 3 min. Necháme vychladnúť.
Krok 2: Tofu narežeme na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a na lyžici oleja opečieme dozlata.
Krok 3: Šošovicu podlejeme vodou tak, aby bola zarovno so šošovicou a nezakrytú na slabom ohni dusíme, kým sa voda nevyparí. Občas premiešame. Šošovica musí ostať chrumkavá, nesmie byť mäkká, takže nerestujeme dlhšie ako 5 minút.
Krok 4: Na zálievku zmiešame olej, prelisovaný cesnak, med, šťavu a sójovú omáčku.
Krok 5: V mise premiešame kel, šošovicu a tofu. Zalejeme zálievkou a opäť jemne premiešame.
Krok 6: Sezamové semienka nasucho opražíme na panvici a posypeme šalát.
Zveřejněno 25. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Moje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Nejnovější recepty
Pórkové rizoto podle Pohlreicha
Přidáno před 1 hodinou
Cuketové krokety
Přidáno před 3 hodinami
Hrušková marmeláda
Přidáno před 15 hodinami
Králík s houbovou smetanovou omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Líné koláče
Přidáno 18. 8. 2025 05:03:01
Tvarohový koláč s ovocem podle Kristíny Nemčkové
Přidáno 17. 8. 2025 17:11:35
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Nikaba před 27 minutami
Klasické palačinky
Zbynek Hladik před 33 minutami
Italská čočková polévka
poirotka před 1 hodinou
Dršťková polévka z předvařených drštěk
OstapBender před 2 hodinami
Ostružinový koláč s tvarohem
Kopici před 2 hodinami
Koláč s blumami a mandlovou drobenkou
DVJU7 před 4 hodinami
Bílkový chlebíček
rybarka007 před 11 hodinami
Cuketové řezy se zakysanou smetanou
Veronikalll před 11 hodinami
Rajská omáčka
Jirka6363 před 12 hodinami
Drobenka na koláč
david.kroupa před 13 hodinami
Tématické fráze:
kadeřávek recepty,
salát z kadeřávku
Suroviny:
kadeřávek,
tofu bílé,
čočka červená,
olej,
omáčka sojová,
olej olivový,
omáčka sojová,
med,
česnek,
šťáva citronová,
semínka sezamová
Komentáře (1)