Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 434 kJ / 1 060 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 46,74 g |
Tuky | 26,42 g |
Vláknina | 34,96 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 1,98 g |
Sůl | 4,20 g |
Sacharidy | 142,06 g |
Postup přípravy
Krok 1: Kučeravý kel (kadeřáek) nakrájaný na rezance na lyžici oleja restujeme asi 3 min. Necháme vychladnúť.
Krok 2: Tofu narežeme na kocky, pokvapkáme sójovou omáčkou a na lyžici oleja opečieme dozlata.
Krok 3: Šošovicu podlejeme vodou tak, aby bola zarovno so šošovicou a nezakrytú na slabom ohni dusíme, kým sa voda nevyparí. Občas premiešame. Šošovica musí ostať chrumkavá, nesmie byť mäkká, takže nerestujeme dlhšie ako 5 minút.
Krok 4: Na zálievku zmiešame olej, prelisovaný cesnak, med, šťavu a sójovú omáčku.
Krok 5: V mise premiešame kel, šošovicu a tofu. Zalejeme zálievkou a opäť jemne premiešame.
Krok 6: Sezamové semienka nasucho opražíme na panvici a posypeme šalát.
Zveřejněno 25. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Moje poznámka
Salát z kadeřávku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/6Z2Q
Nejnovější recepty
Krekry s chia semínky
Přidáno před 19 hodinami
Cizrna se zeleninou a houbami
Přidáno před 21 hodinami
Zabaglione s jahodami
Přidáno 1. 6. 2025 18:01
Drůbeží játra na rajčatech s opečenou polentou
Přidáno 1. 6. 2025 12:50
Spicy chicken tenders
Přidáno 1. 6. 2025 11:06
Jednoduché řezy s kakaovým krémem
Přidáno 1. 6. 2025 08:13
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hlávkový salát se slaninou
Evule1 před 1 hodinou
Koprová omáčka
LucieKrou před 10 hodinami
Párečky v těstíčku
Jan Nemec před 11 hodinami
Kuře na paprice
vakl1 před 11 hodinami
Pochoutka z vepřových jater
kimlo před 12 hodinami
Hovězí kližka po burgundsku z trouby
Ditunat před 13 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Jaroslav.gois@gmail.com před 14 hodinami
Toast à la turecká vejce cilbir
Nadja před 14 hodinami
Olejová bublanina
jiri petrasek před 15 hodinami
Hrstková polévka
Kajkajak před 15 hodinami
Tématické fráze:
kadeřávek recepty,
salát z kadeřávku
Suroviny:
kadeřávek,
tofu bílé,
čočka červená,
olej,
omáčka sojová,
olej olivový,
omáčka sojová,
med,
česnek,
šťáva citronová,
semínka sezamová
Komentáře (1)