Kadeřavé karbanátky

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 min 11 názorů

Zeleninová jídla Doba přípravy: 30 min 11 názorů

Suroviny 4 porce

cca 10 listů petrželky (kadeřavé) čerstvé
2 vejce
100 g strouhaného tvrdého sýra
50 g gazdovské slaniny
sůl
pepř
1 stroužek česneku
strouhanka na zahuštění
hladká mouka
vejce
strouhanka na klasický trojobal

Postup přípravy receptu

  1. Listy kadeřávku povaříme asi 10 minut ve vodě nebo ve vývaru.

  2. Zchladlé a okapané je nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme vejce a "projedeme" ručním mixérem.

  3. Ke směsi přidáme nastrouhaný (nahrubo) sýr, na kostičky nakrájenou slaninku, rozetřený česnek a ochutíme solí a pepřem. přidáme tolik strouhanky, aby z výsledné hmoty šly tvarovat karbanátky. Ideální je, pokud směs můžeme nechat tak hodinku proležet v ledničce.

  4. Poté uděláme karbanátky, které obalíme v trojobalu a smažíme na oleji. Já je smažím v multifunkční MW na program "CRISP", tak je spotřeba tuku mnohem menší, jídlo ho tolik nenasákne a také nedochází přepalování oleje. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a salátem, ale výborné jsou i studené s chlebem a hořčicí.

Komentáře k receptu Kadeřavé karbanátky

  • Alís Alís(neregistrovaný)

    No a pak že zdravá strava není chutná.Mám kadeřávek v lednici a zítra si ho dáme.Používám krůtí šlehané maso i trochu sýru.Nemá to chybu.;-):-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Paráda:-)):-p+:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-O:-O:-O týý joo:-O:-O na co lidi všechno nepřijdou:-O:-?
    velmi zajímavé, jistě dobré a voňavé:-*;-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Kadeřávek mám na zahradě a stále vymýšlím co s ním a toto je dobrý nápad:yes::yes:Minulý týden jsem přidávala do karbanátků z mletého masa a bylo to taky moc dobré;-):-p

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Kanyla Kanyla

    Jéžiš to je krásný!!! Kadeřávek nemám, snad někde seženu, je to fakt k sežrání!;-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to může být dobrota:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    To stojí za vyzkoušení:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    My jsme kdysi smažili kadeřávek jako řízky v těstíčku i trojobalu. Tohle bude moc dobré:-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňam.:-p To může být dobré. Z kadeřavé kapusty jsem ještě nic takového nedělala:-O:yes:

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Znám, také je dělám, jen nedávám sýr, ale trochu mletého - nemusí ho být moc. Se sýrem to vypadá zajímavě a jakmile budu mít kadeřávek, tak to zkusím. Z kadeřané kapusty mi chutnají víc, než z klasické. Dávam zasloužený bod. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kapusta kadeřavá recepty kapusta kadeřávek recepty kadeřavá kapusta recepty kaderava kapusta kapusta kadeřavá - recepty kadeřávek v těstíčku kapusta kadeřavá karbanatky z kaderavku kadeřávkové karbanátky kadeřávek karbanátek kadeřavá kapusta recept recepty z kadeřávku kadeřávek s bramborem karbanátky z kadeřavé kapusty kapusta kadeřavá recept recepty z kaderave kapusty karbenatky z kaderavku kapusta kadeřávek recept kadeřavá kapusta recept z kadeřávku