Kadeřavé karbanátky

Danca Kuchařka: Danca

Doba přípravy: 30 min 4 porce Zeleninová jídla 11 názorů

Suroviny

cca 10 listů petrželky (kadeřavé) čerstvé
2 vejce
100 g strouhaného tvrdého sýra
50 g gazdovské slaniny
sůl
pepř
1 stroužek česneku
strouhanka na zahuštění
hladká mouka
vejce
strouhanka na klasický trojobal
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Listy kadeřávku povaříme asi 10 minut ve vodě nebo ve vývaru.

  2. Zchladlé a okapané je nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy. Přidáme vejce a "projedeme" ručním mixérem.

  3. Ke směsi přidáme nastrouhaný (nahrubo) sýr, na kostičky nakrájenou slaninku, rozetřený česnek a ochutíme solí a pepřem. přidáme tolik strouhanky, aby z výsledné hmoty šly tvarovat karbanátky. Ideální je, pokud směs můžeme nechat tak hodinku proležet v ledničce.

  4. Poté uděláme karbanátky, které obalíme v trojobalu a smažíme na oleji. Já je smažím v multifunkční MW na program "CRISP", tak je spotřeba tuku mnohem menší, jídlo ho tolik nenasákne a také nedochází přepalování oleje. Podáváme s bramborem nebo bramborovou kaší a salátem, ale výborné jsou i studené s chlebem a hořčicí.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kadeřavé karbanátky

  • Alís Alís(neregistrovaný)

    No a pak že zdravá strava není chutná.Mám kadeřávek v lednici a zítra si ho dáme.Používám krůtí šlehané maso i trochu sýru.Nemá to chybu.;-):-p

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Paráda:-)):-p+:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    :-O:-O:-O týý joo:-O:-O na co lidi všechno nepřijdou:-O:-?
    velmi zajímavé, jistě dobré a voňavé:-*;-):-K:yes::yes:

    Odpovědět

  • Irrena Irrena

    Kadeřávek mám na zahradě a stále vymýšlím co s ním a toto je dobrý nápad:yes::yes:Minulý týden jsem přidávala do karbanátků z mletého masa a bylo to taky moc dobré;-):-p

    Odpovědět

  • varilamyskakasicku varilamyskakasicku

  • Kanyla Kanyla

    Jéžiš to je krásný!!! Kadeřávek nemám, snad někde seženu, je to fakt k sežrání!;-)

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    to může být dobrota:-p:yes::yes:

    Odpovědět

  • Simona Skolakova Simona Skolakova

    To stojí za vyzkoušení:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • 1974andrea 1974andrea

    My jsme kdysi smažili kadeřávek jako řízky v těstíčku i trojobalu. Tohle bude moc dobré:-p:yes:

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI

    Mňam.:-p To může být dobré. Z kadeřavé kapusty jsem ještě nic takového nedělala:-O:yes:

    Odpovědět

  • Olinka5555 Olinka5555

    Znám, také je dělám, jen nedávám sýr, ale trochu mletého - nemusí ho být moc. Se sýrem to vypadá zajímavě a jakmile budu mít kadeřávek, tak to zkusím. Z kadeřané kapusty mi chutnají víc, než z klasické. Dávam zasloužený bod. :yes:

    Odpovědět

Tématické fráze: kapusta kadeřavá recepty kapusta kadeřávek recepty kadeřavá kapusta recepty kaderava kapusta kapusta kadeřavá - recepty kadeřávek v těstíčku kapusta kadeřavá kadeřávkové karbanátky kadeřávek karbanátek kadeřavá kapusta recept recepty z kadeřávku karbanatky z kaderavku kadeřávek s bramborem karbanátky z kadeřavé kapusty kapusta kadeřavá recept recepty z kaderave kapusty kapusta kadeřávek karbenatky z kaderavku co uvařit z kadeřávku recept kadeřavá kapusta

Zapomněl/a jsem heslo