Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 847 kJ / 442 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 38,51 g |
| Tuky | 15,73 g |
| Vláknina | 2,60 g |
| Cholesterol | 1,00 g |
| Sodík | 432 mg |
| Sůl | 0,86 g |
| Sacharidy | 35,57 g |
Postup přípravy
Játra očistíme od blan a žilek a naškrábeme nožem, umeleme nebo rozmixujeme, pokud jsou zmrzlá, jdou i nastrouhat. Krok 2: Všechny ingredience v mixéru spojíme a vytvoříme napohled řídké těsto, které necháme odpočinout (nasáknout strouhanku) až bude tak husté, aby šly mokrou rukou dělat kuličky. Udělané knedlíčky dáme do vařícího vývaru (může být i jiný, např. hovězí, vepřový nebo zeleninový), když knedlíčky vyplavou na povrch povaříme při mírném varu podle velikosti asi 5 minut.. Krok 3: Pokud chceme mít vývar ( např. silný hovězí ) čirý, uvaříme knedlíčky zvlášť a hotové vložíme do polévky.
Do polévky kuřecí obereme maso a nakrájíme zeleninu, můžeme přidat nudličky a zelené bylinky libeček, pažitku nebo petrželku.
Zveřejněno 26. 11. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN6R
Moje poznámka
Játrové knedlíčky do kuřecí i jiné polévky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/qN6R
Nejnovější recepty
Extra pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové
Přidáno před 12 hodinami
Bezlepkové rohlíčky
Přidáno před 15 hodinami
Krkovice na černém pivu se zeleninou a nivovou přikrývkou
Přidáno před 15 hodinami
Éclair Tiramisu podle Heleny Fléglové
Přidáno před 16 hodinami
Vánoční vídeňské dortíčky
Přidáno 27. 11. 2025 21:43:40
Čokoládová kolečka s mandlemi
Přidáno 27. 11. 2025 16:00:02
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Burisonové kuličky
JanaEly před 1 hodinou
Lehký krém z mascarpone a šlehačky
LuckaFuit před 3 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
KristinaB53 před 3 hodinami
Zelný salát s pomerančem
Limek před 5 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
Rennna před 5 hodinami
Dýňový koláč
[email protected] před 7 hodinami
„Žitné“ rohlíky s omládkem
magdalenka před 7 hodinami
Domácí houskový knedlík
Maestra před 9 hodinami
Štrúdlíci ze zakysané smetany
lecho před 9 hodinami
Tématické fráze:
jatrove knedlicky do polévky,
játrové knedlíčky,
jatrove knedlicky ridke testo,
játrové knedlíčky í,
játrové knedlíky,
játrové knedlíčky z drůbežích z kuřecích jater,
játrové knedlíčky doba varu,
hovezi jatrove kulicky
Suroviny:
játra drůbeží,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
pepř,
majoránka,
česnek,
máslo,
vejce
Komentáře (1)