Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Perníková kraslice

Tradičně při velikonočním koledování darujeme vařená vajíčka, která pak musí maminky zpracovávat. Inspirujte se tímto receptem a upečte perníková vajíčka. Sladké těsto vytvarujete pomocí formiček a poté ho můžete dozdobit jako kraslici.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Bodlinka91 Bodlinka91

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby odležení těsta

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie15 681 kJ /
3 748 kcal
Bílkoviny69,93 g
Tuky66,39 g
Vláknina16,60 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 3,58 g
Sůl0,58 g
Sacharidy709,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze všech surovin na těsto vypracujeme hladké těsto. Zabalíme jej do fólie a necháme v lednici odležet alespoň 2 hodiny, ale nejlépe do druhého dne. Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Formičky ve tvaru vajíček lehce potřeme olejem a položíme na plech vydutou stranou nahoru. Krok 3: Těsto vyválíme na tloušťku asi 3 mm. Vykrojíme vajíčka a položíme je na vnější stranu pomazaných formiček. Krok 4: Pečeme 15–20 minut dozlatova. Po upečení necháme částečně vychladnout, poté opatrně sejmeme z formiček a případné nerovnosti zabrousíme. Krok 5: Moučkový cukr na polevu několikrát prosejeme. Přidáme bílek a citronovou šťávu a vyšleháme hladkou, lesklou polevu. Krok 6: Polevu přendáme do sáčku nebo papírového kornoutku. Kraslice polevou slepíme po dvou k sobě a ozdobíme je dle fantazie.

TIP: Tipy na zdobení velikonočních perníčků

Zveřejněno 20. 1. 2018

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníková kraslice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l7Q

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Perníková kraslice

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6l7Q

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
perníková velikonoční vajíčka, perníkové velikonoční vajíčka, pernikova vajíčka, kraslice recept, perníková bucchta zázvor, velikonoční vajíčka z perníkového těsta, pečená kraslice, pernikové velikonoční vajíčko, velikonocni pernikove kraslice, recept na těsto perníkové kraslice, velikonocni pernikova vajicka, recept na kraslice, perníkové vykrajovací těsto, pečené kraslice

Suroviny:
mouka hladká, cukr moučkový, máslo, vejce, med tekutý, soda jedlá, koření do perníku, bílek, cukr moučkový, šťáva citronová, olej

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]