Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 084 kJ / 737 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 13,84 g |
Tuky | 47,27 g |
Vláknina | 7,00 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 19 mg |
Sůl | 0,01 g |
Sacharidy | 61,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jogurt, protlak, citronovou šťávu, 1 lžíci oleje a koření rozmícháme metličkou.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké proužky a vmícháme do připravené směsi. Necháme hodinu marinovat (není nezbytně nutné). Cibuli nakrájíme na proužky.
Krok 3: Kuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme vsáknout.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přendáme maso i s marinádou a zprudka opečeme. Ne moc dlouho, aby maso neztuhlo (nechystáme se ho dusit) a také ne moc krátce, aby nebylo syrové. Zkrátka přiměřeně.
Krok 5: Na talíř přendáme kuskus, vytvoříme věneček, doprostřed dáme maso s „omáčkou“. Povrch ozdobíme cibulí, osmaženou na zbývajícím oleji.
Zveřejněno 19. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Moje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Nejnovější recepty
Chuťovky z listového těsta
Přidáno před 2 hodinami
Vepřová plec se špenátem
Přidáno před 16 hodinami
Makovec s hruškami
Přidáno před 21 hodinami
Kachna s medem a jablky
Přidáno před 23 hodinami
Pomazánka z brynzy
Přidáno 18. 10. 2025 22:03:21
Fazolový stroganoff se žampiony a cuketou
Přidáno 18. 10. 2025 18:14:36
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Luxusní a rychlý makovník
sarkasj@seznam.cz před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
sarkasj@seznam.cz před 1 hodinou
Houbové ragú s těstovinami
VerkaDvorakova před 1 hodinou
Dobrá frankfurtská polévka
Jan Nemec před 11 hodinami
Pivovarská bašta
oopicka před 12 hodinami
Bratislavská buchta
Wikki před 13 hodinami
Měkké skořicové šneky (Cinnamon rolls)
Verca_recepty před 14 hodinami
Klasické křupavé domácí rohlíky
Sarinkad před 14 hodinami
Celestýnské nudle
Kajkajak před 15 hodinami
Suroviny:
cibule,
jogurt bílý,
protlak rajčatový,
šťáva citronová,
koření kari,
skořice,
chilli,
olej,
pepř,
kuskus,
vývar
Komentáře (3)