Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 084 kJ / 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,84 g |
| Tuky | 47,27 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 61,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jogurt, protlak, citronovou šťávu, 1 lžíci oleje a koření rozmícháme metličkou.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké proužky a vmícháme do připravené směsi. Necháme hodinu marinovat (není nezbytně nutné). Cibuli nakrájíme na proužky.
Krok 3: Kuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme vsáknout.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přendáme maso i s marinádou a zprudka opečeme. Ne moc dlouho, aby maso neztuhlo (nechystáme se ho dusit) a také ne moc krátce, aby nebylo syrové. Zkrátka přiměřeně.
Krok 5: Na talíř přendáme kuskus, vytvoříme věneček, doprostřed dáme maso s „omáčkou“. Povrch ozdobíme cibulí, osmaženou na zbývajícím oleji.
Zveřejněno 19. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Moje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Nejnovější recepty
Hlíva ústřičná po asijsku s černým česnekem
Přidáno před 2 hodinami
Palačinkový dort s bezinkovým krémem
Přidáno před 4 hodinami
Strapačky sypané čtyřmi druhy sýrů
Přidáno před 6 hodinami
Dort s mascarpone, jahodovým rozvarem a čerstvým ovocem
Přidáno před 7 hodinami
Zapečená krkovice s brambory z jednoho pekáče
Přidáno před 8 hodinami
Jablečný perník s pudinkovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Čalamáda moc dobrá
Mominek před 2 hodinami
Česneková pomazánka "šakalí dech"
magdalenka před 3 hodinami
Fazolová polévka s klobáskou
Zliska před 4 hodinami
Prosedlá buchta s tvarohem a povidly
Panova před 5 hodinami
Nivová pomazánka II
Panova před 5 hodinami
Dobrá tuňáková pomazánka
Panova před 5 hodinami
Kuřecí vývar s játrovými noky
Panova před 5 hodinami
Vepřové nudličky s bramborovými dukátky
Jindriskas před 5 hodinami
Zadělávané kuře
verula před 6 hodinami
Jednoduchý zdravý ořechový koláč bez mouky ze tří ingrediencí
verula před 6 hodinami
Suroviny:
cibule,
jogurt bílý,
protlak rajčatový,
šťáva citronová,
koření kari,
skořice,
chilli,
olej,
pepř,
kuskus,
vývar masový
Komentáře (3)