Suroviny pro 1
1
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 084 kJ / 737 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 13,84 g |
| Tuky | 47,27 g |
| Vláknina | 7,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 19 mg |
| Sůl | 0,01 g |
| Sacharidy | 61,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Jogurt, protlak, citronovou šťávu, 1 lžíci oleje a koření rozmícháme metličkou.
Krok 2: Maso nakrájíme na tenké proužky a vmícháme do připravené směsi. Necháme hodinu marinovat (není nezbytně nutné). Cibuli nakrájíme na proužky.
Krok 3: Kuskus zalijeme vařícím vývarem a necháme vsáknout.
Krok 4: Na pánvi rozehřejeme lžíci oleje, přendáme maso i s marinádou a zprudka opečeme. Ne moc dlouho, aby maso neztuhlo (nechystáme se ho dusit) a také ne moc krátce, aby nebylo syrové. Zkrátka přiměřeně.
Krok 5: Na talíř přendáme kuskus, vytvoříme věneček, doprostřed dáme maso s „omáčkou“. Povrch ozdobíme cibulí, osmaženou na zbývajícím oleji.
Zveřejněno 19. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Moje poznámka
"Šivova" směs
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R9XY
Nejnovější recepty
Hovězí kližka s dýňovou omáčkou
Přidáno před 2 hodinami
Brokolicová polévka s chlebovými krutony
Přidáno před 2 hodinami
Bulharský tykvenik
Přidáno před 3 hodinami
Ořechový moučník s punčovými piškoty
Přidáno před 4 hodinami
Domácí masové tortellini
Přidáno před 4 hodinami
Ovesná kaše přes noc s dýní
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřové kostky na kari
matavasa před 22 minutami
Segedínský guláš
magdalenka před 39 minutami
Kávový perník s rumem a ovocem
HynekZ před 53 minutami
Tříbarevná buchta (Ala)
lenica77 před 1 hodinou
Zapražená kmínka s bramborem a klobásou
Iva2000 před 1 hodinou
Sushi rýže podle Richarda Tomáše
Kllaarka před 2 hodinami
Špaldový chléb rychlý, bez hnětení, v troubě
LucieZKoprivnice před 2 hodinami
Gulášová polévka s mletým masem a brambory
Mimo18 před 2 hodinami
Lívance II.
Lenka.B. před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
jogurt bílý,
protlak rajčatový,
šťáva citronová,
koření kari,
skořice,
chilli,
olej,
pepř,
kuskus,
vývar masový
Komentáře (3)