Suroviny
Porce: pro 4 osoby
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 506 kJ / 1 077 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 76,32 g |
| Tuky | 61,95 g |
| Vláknina | 11,20 g |
| Cholesterol | 2,07 g |
| Sodík | 822 mg |
| Sůl | 1,68 g |
| Sacharidy | 49,10 g |
Postup přípravy
Krok 1: Brambory dobře omyjte a očistěte. Pak každou nakrájejte na zhruba 8 dílků. Zdržovat se loupáním nemusíte. Vsypte je na 10 minut do osolené vody a uvařte do poloměkka. Sceďte, nechte okapat a důkladně osušte. Olej rozehřejte v pánvi, přidejte brambory a na mírném plameni opékejte, dokud nebudou zcela měkké a krásně zlatavé. Osolte je a opepřete a poté vyjměte z pánve. Pak do ní vsypte kolečka cibule a opékejte ji doměkka,dokud lehce nezezlátne. Přidejte papriku a opékejte dalších 5 minut. Do pánve vraťte brambory.
Krok 2: Vajíčka vyklepněte do větší misky, vidličkou našlehejte, osolte a opepřete. Pak jimi přelijte směs v pánvi, pánví mírně zakružte, aby se vejce rozlila rovnoměrně. Až budou téměř pevná, posypte pokrm sýrem a dejte na pár minut pod rozpálený gril v troubě. Nechte sýr probublávat a zezlátnout.
Zveřejněno 9. 12. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bramborová tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEMK
Moje poznámka
Bramborová tortilla
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kEMK
Nejnovější recepty
Pražský salát podle ČSN
Přidáno před 8 hodinami
Roláda s ananasem a čokoládovým krémem
Přidáno před 9 hodinami
Vepřová kotleta s restovanou zeleninou a holandskou omáčkou
Přidáno před 10 hodinami
Zapečené kapustičky v mletém mase
Přidáno před 12 hodinami
Citronový rýžový nákyp
Přidáno před 14 hodinami
Grenadýrský marš
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová kotleta na rychlovku
Jupiterix před 6 hodinami
Česnekovo-pórková polévka s bylinkovým kapáním
Micha.ela před 6 hodinami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
Vinana před 7 hodinami
Piškotový dortový korpus
anyge před 7 hodinami
Extra rychlé lívance
JB_CB před 10 hodinami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Vojta12 před 11 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
DavidVolvo před 12 hodinami
Moučník s pudinkem a zakysanou smetanou
Sylvinka před 13 hodinami
Grenadýrský marš
Emmar před 14 hodinami
Dršťkovka s morkovou kostí a cibulkou.
magdalenka před 15 hodinami
Tématické fráze:
bramborová tortila,
bramborová tortilla videorecept
Suroviny:
brambory,
pepř,
cibule,
paprika čerstvá červená,
vejce,
sýr eidam
Komentáře (2)