Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Name: Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj
Prep time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 sklenic
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kg jablek; 2 velké citróny; 1 větší zázvor; 2 lžičky mleté skořice; 5 ks badyánu; 8 ks hřebíčku; 1 kg cukru (napůl s třtinovým cukrem); můžeme přidat 2 dl rumu

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Foxinka

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 75 min

75 min (75 min příprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 8 sklenic

2 kg 2 kg jablek

2 2 velké citróny

1 1 větší zázvor

2 lžičky 2 lžičky mleté skořice

5 ks 5 ks badyánu

8 ks 8 ks hřebíčku

1 kg 1 kg cukru (napůl s třtinovým cukrem)

můžeme přidat 2 dl rumu

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	21 610 kJ / 5 165 kcal
Bílkoviny	10,82 g
Tuky	9,37 g
Vláknina	62,78 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	96 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	1 227,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše dáme na pekáč. Vymačkáme oba citróny, šťávu nalijeme na ovoce, přidáme cukr, koření, vše promícháme. Krok 2: Dáme péct na cca 45 minut a průběžně promícháme, zhruba po 10 minutách. Krok 3: Horkou směs plníme do čistých sterilních sklenic a následně dáme na cca 10 minut sterilovat při 200 stupních do trouby na pekáč, ve kterém je cca 3 cm vody. Vyndáme a otočíme dnem vzhůru. Na jeden hrnek nápoje dáváme cca 2 lžičky směsi.

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Jablka pokrájíme na menší kousky, zázvor na maličké kostičky a vše dáme na pekáč. Vymačkáme oba citróny, šťávu nalijeme na ovoce, přidáme cukr, koření, vše promícháme.
Dáme péct na cca 45 minut a průběžně promícháme, zhruba po 10 minutách.
Horkou směs plníme do čistých sterilních sklenic a následně dáme na cca 10 minut sterilovat při 200 stupních do trouby na pekáč, ve kterém je cca 3 cm vody. Vyndáme a otočíme dnem vzhůru. Na jeden hrnek nápoje dáváme cca 2 lžičky směsi.

Mám hotovo!

Zveřejněno 16. 10. 2020

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owRA

Pečený zázvorový čaj s citrusy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

1974andrea

Pečený jablečno hruškovo brusinkový čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 75 min

Pečený čaj Videorecept

Pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Iness 60 min

Zázvorový čaj s citrónem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

misza 20 min

Zázvorový čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

akras.80 5 min

Jablečno-hruškový pečený čaj

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

recepty73

Zobrazit více

Rychlý hrnkový ovocný koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Foxinka 60 min

Bezinkový sirup podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka 1440 min

Čokoládový dort s mascarpone alias čokoládový sen

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Foxinka 90 min

Dršťková polévka hlívová

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Foxinka 45 min

Svatomartinské rohlíčky s náplní z ořechů

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Foxinka 45 min

Tvarohovo-makový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Foxinka 75 min

Zobrazit více

Zavařeniny
Ovocné zavařeniny

Citrusy
Jablka
Pečení
Zavařování
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Česká kuchyně
Podzimní recepty
Sladké chutě

Moje poznámka

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/owRA

Náhodný recept

Dort s čokodestičkami a ovocem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

srettka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jahodový džem s rebarborou

Přidáno před 3 hodinami

Zeleninový salát – co lednice nabízí

Přidáno před 4 hodinami

Chuťovky s ochuceným sýrem

Přidáno před 4 hodinami

Tortilla s ovocem

Přidáno před 4 hodinami

Plněná mini tortilla

Přidáno před 4 hodinami

Řezy z knedlíků a brokolice

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Foxinka přidala novou fotografii! 16. 10. 2020 17:51

přidala novou fotografii!

Články s tímto receptem

Sezona jablek ještě nekončí. Máme pro vás 10 tipů, jak nejlépe sladké plody jabloní využít

Hodnocení 4×
Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

7 foto Hodnocení 1×
Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Přečtěte si

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby Hodnocení 6×

Pečicí papír a jeho možnosti použití: Zastane mnohé kuchyňské pomůcky a potřeby

Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Jak upéct dokonalý mazanec? Podle jednoho z našich 15 top receptů to půjde samo

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami Hodnocení 1×

Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

Největšími nepřáteli jahod jsou sucho, plíseň a slimáci. Správnou péčí a osvědčenými tipy lze hrozbám předejít

Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje Hodnocení 4×

Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

Nejnovější články

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

Jahodový džem od babičky: Na dobrotu bez chemie potřebujete jen cukr, jahody a dávku trpělivosti

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čajová kolečka Videorecept

Tynagaz před 3 hodinami

Placičky z bramborové kaše

brtna před 4 hodinami

Brambory se špekáčky na pivu Videorecept

Brambory se špekáčky na pivu

Pencroo před 4 hodinami

Kovbojské fazole Videorecept

Kovbojské fazole

brtna před 4 hodinami

Křehký strouhaný jablečný koláč

Nikol005 před 4 hodinami

Suroviny:
jablko, citron, zázvor, skořice mletá, badyán, koření hřebíček, cukr, rum

Naposledy jste si prohlédli

Špagetová dýně s masovými kuličkami v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Pečený jablečno-citrónovo-zázvorový čaj

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Články s tímto receptem

Hodnocení 4× Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

7 foto Hodnocení 1× Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

Přečtěte si

Nejnovější články

28 foto Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 4×
Jak připravit zázvorový čaj a kdy je nejlepší přidat oddenek do čaje

7 foto Hodnocení 1×
Domácí bylinkovou nebo ovocnou čajovou směs si za pár korun připravíte sami

28 foto
Samosběr jahod 2025: Přehled míst, kam si pro jahody můžete zajet a kolik dáte za kilo. Nejlevnější za 70 Kč mají u Přerova

8 foto
Šéfkuchař pražské restaurace Bruxx radí, jak na ty nejlepší hranolky: Zásadní je krátké předvaření a dvojí smažení, říká