Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kdoulový džem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0 (0×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

26. 9. 2012 20:44

Suroviny

Nutriční hodnoty

Energie8 368 kJ / 2 000 kcal
Bílkoviny0,00 g
Tuky0,00 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 1 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy500,00 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

Hana Zandalová

20. 10. 2015 13:53

Ahoj,před lety jsem dostala malý stromeček kdoule,ale teprve letos něco málo rozkvetl a ze všech květů vyrostla jedna jediná hruška,mám z ní ohromnou radost a tak tady hledám co s ní.Asi ji upeču s těmi rozinkami a budu se těšit že za rok jich bude víc.zandal13@seznam.cz

magdalenka magdalenka

27. 12. 2014 20:39

Petr: Oplatí sa čítať všetko a pozornejšie...na wikipédii sa píše aj o legislatíve EÚ a etymológii.
Teší ma však váš záujem práve o tento môj recept (máte rád dulový džem, alebo výrobky z dulí?) a celková snaha o rozšírenie vedmostí.

Petr

27. 12. 2014 20:18

http://cs.wikipedia.org/wiki/Marmel%C3%A1da
Právě v případě kdoule jde o pravou marmeládu, protože je obsažena i v názvu.

Petr

21. 12. 2014 11:10

Kdoulový džem ne nonsens. Správné označení je marmeláda.

magdalenka magdalenka

23. 11. 2014 07:55

casino::yes:

casino casino

22. 11. 2014 23:51

magdalenka:
Tak jsem douvařil poslední dáfffku:-D (vlastně podle vašeho rcp to byly 2,5 dávky)
Také jsem obkrajoval (je to produktivnější a člověk cítí pod nožíkem níže zmiňovaný "písek" a vyhne se mu), ohryzky jsem přefikl a vyvařil zvlášť...
Ukázalo se, že s těmi "sušenými" hruškami to nebyl až tak úplně blbý nápad:yes: někteří se při pojídání "frgálů" ptali, kde že jsem sehnal sušené hrušky:-D
Tož tak:-K

magdalenka magdalenka

18. 11. 2014 19:58

casino: Ja som jadrince obkrajovala ( ostal mi v ruke niečo ako "ohryzok"), "písek" som nemala. Tento rok som nevarila džem, akosi bola slabá úroda. Tých zopár kusov som rozložila po dome. (Spomienka na starú mamu, dávala na skriňu aj do skrine.)

casino casino

17. 11. 2014 22:14

magdalenka:
Před čtrnácti dny jsem měl pytel kdoulí..., dnes už zbývá tak asi košík..., a už z kdoulí pomalu kdoulovatím:-D
Dělám kde co: mostardu, jam, sýr, "kůži", chystám se na vaši polífku..., teď zkouším imitaci povidel do buchet a cosi na způsob vařených sušených hrušek na táče:-8
*****
Také plody neloupu (pektin):yes:
Zkusil jsem také (jak uvedeno v rcp) vařit i s jadřinci(pektin). Semínka v produktu mi nevadí (nemixuji), spíše naopak:yes: Nevím, zda jste se s tím setkala, ale měl jsem problém s těmi "kamínky" či jak to nazvat? ...snad "pískem"? kolem jadřinců:no:
Nyní tedy jadřince vyloupnu i s tím "pískem" vyvařím zvlášť a následně scezený pektin přidám ke kdoulím.
Ach přírodo! Jak jsem dosud mohl existovat bez kdoulí?:-*
*****
Pro všechny případy vložím foto, že aby nedošlo k záměně s kdoulovcem:no: A věřte nevěřte, stalo se to:-))

magdalenka magdalenka

22. 10. 2014 19:02

Helena Winklerová: na mojich fľaky nie sú.

Helena Winklerová

22. 10. 2014 14:09

Při rozkrojení kdoule jsou na dužině hnědé fleky.má to tak být? děkuji za radu

magdalenka magdalenka

28. 9. 2012 08:26

jana

27. 9. 2012 18:38

chcela som pridať bodík, ale nie som zaregistrovaná, ale aspoň:yes:mám dule, ale nevedela som, čo s tým. Takže už viem a idem na to :-)

JanaDorazinova JanaDorazinova

26. 9. 2012 22:46

Magdi, asi mi to nebudeš věřit, ale vůbec neznám gdoule. Pravda je, že to slovo mi neznámé není, ale obrázek mi nic neříká, vypadá to jako druh jablka;-). Každopádně, já dělám moc ráda džemy úplně ze všeho a tak se mi moc líbí i tento;-)

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Tématické fráze: kdoule recepty kdoulová marmeláda gdoule kdoule kdoule marmeláda kdoulová marmeláda recept kdoule recept marmeláda z kdoulí jak se dělá kdoulová marmeláda gdoule marmeláda gdoulový džem recepty z kdoule marmeláda z kdoule marmeláda z gdoule džem z gdoulí gdoulova marmelada marmeláda z gdoulí dzem z gdoule recepty kdoule recepty z kdoulí

Suroviny: kdoule, skořice, koření hřebíček, cukr krystal, šťáva citronová, voda

TopRecepty.cz

Kdoulový džem

Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/B9nN