Pestré smetanové kuřecí nudličky

Name: Pestré smetanové kuřecí nudličky
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 2 kuřecí stehenní řízky (nebo prsní); 2-3 řapíky oloupaného celeru; 1/2 kapie; 1/4 pórku; 1 větší stroužek česneku; 1 lžíce másla; trochu oleje; 100 ml smetany 31%; 50-100 ml vývaru; 1 vrchovatá lžička kukuřičného škrobu; 1 špetka kurkumy; 1 špetka mleté papriky; sůl; mletý pepř; chilli podle chuti

Hledáte inspiraci na rychlý, ale chutný oběd? Pak je tento recept přímo pro vás. Šťavnaté nudličky kuřecího masa a spoustu dobré zeleniny v dobře ochucené smetanové omáčce jsou skvělé s hranolky nebo opečenými brambory.

Hodnocení receptu je 5,0 (3×)

mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 996 kJ / 1 433 kcal
Bílkoviny	55,89 g
Tuky	48,56 g
Vláknina	136,10 g
Cholesterol	123 mg
Sodík	2,42 g
Sůl	5,20 g
Sacharidy	132,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky. Krok 2: Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple. Krok 3: Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl. Krok 4: Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty. Krok 5: Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme. Krok 6: Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

Maso nakrájíme na nudličky, pórek, celer a papriku s česnekem na kousky.
Rozpustíme máslo s olejem a lehce osolené maso zprudka necháme jen zbělat, trvá to asi dvě minuty. Děrovanou lžíci ho vybereme a uchováme v teple.
Do pánve přidáme všechnu zeleninu a restujeme 3-4 minuty. Přisypeme kurkumu, papriku a sůl.
Trochu podlijeme vývarem a přidáme maso. Po cca dvou minutách vlijeme smetanu smíchanou se škrobem a povaříme další dvě minuty.
Jaký typ smetany kdy použít
Směs zředíme vývarem na požadovanou hustotu a dochutíme.
Podáváme s hranolky nebo opečenými bramborami.

TIP: Jak na domácí hranolky

Mám hotovo!

Zveřejněno 9. 3. 2021

Poznámka autorky mika59

Pokud budou nudličky masa velmi tenké, je příprava velmi rychlá. Nesmí se příliš dlouho dusit, aby maso zůstalo krásně šťavnaté.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (91× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce Videorecept

Kuřecí nudličky ve smetanové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

lucie mrazkova 35 min

Pestrá rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

aisha 60 min

Kuřecí smetanové nudličky s cibulkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

JanaB1 1465 min

Pestrý těstovinový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

HankaPu 40 min

Pestrý hlívový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Roláda z panenky s pestrou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Zobrazit více

Katův šleh po mém Videorecept

Katův šleh po mém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mika59 40 min

Jablkový perník Videorecept

Jablkový perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

mika59 55 min

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve Videorecept

Kuřecí kousky v těstovinách z jedné pánve

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 40 min

Zeleninová polévka s kapáním Videorecept

Zeleninová polévka s kapáním

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 50 min

Jednoduchá buchta z dýně Videorecept

Jednoduchá buchta z dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 55 min

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku Videorecept

Kuřecí stehna pečená s rýží z jednoho pekáčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59 70 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Zelenina
Česká kuchyně
Běžný den
Sváteční recepty
Letní recepty
Rychlé recepty
Snadné recepty
Oběd
Večeře
Restování
Dušení
Vaření
Pikantní chutě
Slané chutě
Levné recepty

Moje poznámka

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/NMxL

Náhodný recept

Salát s rybou a hráškem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Šťavnatí švábi Videorecept

Šťavnatí švábi

Přidáno před 2 hodinami

Těstoviny zapečené s brokolicí a šunkou

Přidáno před 5 hodinami

Kapustová polévka s houbami

Přidáno před 7 hodinami

Pomazánka z pečeného česneku a špetky parmazánu

Přidáno před 10 hodinami

Boloňská čočková omáčka

Přidáno před 11 hodinami

Domácí qurrito z HF Videorecept

Domácí qurrito z HF

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

mika59 přidala nové fotografie! 9. 3. 2021 15:59

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Vynikající vepřová pečeně po valašsku: Měkká kotleta a šťavnaté žampiony chutnají božsky a příprava je snadná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jednoduchá pomazánka z Moravanky: Pikantní chuť doplňuje salám a sýr, ideální kombinace na lehkou svačinku nebo večeři

Šéfkuchař Radek Kašpárek prozradil fígl na božskou bramborovou kaši: Záleží na způsobu vaření brambor i zašlehání másla

Jak připravit petrželové pesto. Skvěle se hodí k dochucení těstovin, masa či grilovaných pochoutek Hodnocení 60×

Jak připravit petrželové pesto. Skvěle se hodí k dochucení těstovin, masa či grilovaných pochoutek

Tesco modernizuje své prodejny: Liberec prošel proměnou, Turnov má pilotní Expres

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Krupicová kaše Videorecept

Krupicová kaše

Roobass před 48 minutami

Hraběnčiny výborné řezy Videorecept

Hraběnčiny výborné řezy

Nanina před 1 hodinou

Pikantní zeleninovo-těstovinový salát

Jan Nemec před 1 hodinou

Kuře na kari s jablky

hajibuni před 1 hodinou

Výborný makovec

Jan Nemec před 1 hodinou

Holandský sekaný vepřový řízek

Jan Nemec před 1 hodinou

Kuře na kari s ananasem

Jirka1986 před 1 hodinou

MEXICKÁ POLÉVKA

Kajkajak před 2 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Mon17 před 2 hodinami

Maminčin rýžový nákyp Videorecept

Maminčin rýžový nákyp

jalamo před 3 hodinami

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, kuřecí stehenní řízky, celer, celer, kapie, kapie, pórek, pórek, česnek, česnek, máslo, máslo, olej, olej, smetana, smetana, vývar masový, vývar masový, škrob kukuřičný, škrob kukuřičný, kurkuma, kurkuma, paprika sušená sladká, paprika sušená sladká, sůl, sůl, pepř mletý, pepř mletý, chilli, chilli

Naposledy jste si prohlédli

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 30 min

Jednoduchá polévka pro začátečníky 4x jiná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

L.e.n.k.a 20 min

Kotleta v houbovém těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Angel 666 40 min

Syrová rybízová šťáva

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja

Něco z marcipánu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

slunickovin

Pestré smetanové kuřecí nudličky

Suroviny pro 3 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky mika59

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno