Květák pečený, v paprice obalený

Name: Květák pečený, v paprice obalený
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Ingredients: 1 květák; cca 1 dl oleje; 2 lžíce mleté papriky; sůl; pepř; strouhanka

Hodnocení receptu je 4,6 (10×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 8

Suroviny

1 1 květák

cca 1 dl 1 dl oleje

2 lžíce 2 lžíce mleté papriky

sůl

pepř

strouhanka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 100 kJ / 980 kcal
Bílkoviny	2,60 g
Tuky	100,80 g
Vláknina	3,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	10 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	14,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Surový karfiol rozoberieme na ružičky. Krok 2: Zmiešame olej, papriku, korenie a soľ. Krok 3: Ružičky karfiolu obalíme v olejovej zmesi a potom v strúhanke.
Ukladáme na olejom potretý pekáčik alebo plech. Krok 4: Pečieme v rúre na 180°C asi 30 minút dočervena. Krok 5: Podávame teplý so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a tatarkou, príp. akoukoľvek studenou omáčkou podľa svojej chuti.

Surový karfiol rozoberieme na ružičky.
Zmiešame olej, papriku, korenie a soľ.
Ružičky karfiolu obalíme v olejovej zmesi a potom v strúhanke.
Ukladáme na olejom potretý pekáčik alebo plech.
Pečieme v rúre na 180°C asi 30 minút dočervena.
Podávame teplý so zeleninou alebo zeleninovým šalátom a tatarkou, príp. akoukoľvek studenou omáčkou podľa svojej chuti.

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2021

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (49× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (8 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Květák pečený, v paprice obalený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZX7

Obalovaný květák pečený s novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Pečený vepřový bůček Videorecept

Pečený vepřový bůček

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 70 min

Salát z červené řepy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 90 min

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Zobrazit více

Recepty do 100 korun
Zelenina
Pečení
Běžný den
Podzimní recepty
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Levné recepty
Vegetariánské recepty

Moje poznámka

Květák pečený, v paprice obalený

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/lZX7

Náhodný recept

Mozaiková sekaná

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Danca

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Hermelín pečený v troubě

Přidáno před 10 hodinami

Syrečkové bramboráky

Přidáno před 14 hodinami

Vepřová konzerva ve skle

Přidáno před 15 hodinami

Grónský halibut s restovanou cuketou

Přidáno před 16 hodinami

Vepřový závitek s hořcicovo-slaninovou omáčkou

Přidáno před 16 hodinami

Rychlé šlehačkové řezy

Přidáno před 17 hodinami

Další recepty

Komentáře (8)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Tonja 11. 7. 2024 17:19

Vždy, když dělám květák tímto způsobem, zkusím ochutit pár kousků nějak jinak, např. kari místo papriky atp. Konstatuji, že paprika je skutečně nejlepší. Používám "maďarskou" sladkou, dělám ale i pár kousků s přidáním papriky pálivé. U nás je to oblíbená úprava květáku a květák máme rádi.

tejaja 25. 7. 2021 15:27

Tonja: Ďakujem za vyskúšanie a peknú fotku. Teší ma, že chutilo.

Ako robíte ten šalát s kyškou? Môžem poprosiť...

Tonja přidal novou fotografii! 25. 7. 2021 10:37

Tonja 25. 7. 2021 10:35

Udělal jsem dnes k obědu s malou změnou. strouhanku jsem hned přimíchal do ochuceného oleje a růžičky obalil až v této směsi. Samozřejmě, že bylo potřeba více oleje i koření, ale po upečení to bylo velice dobré. K tomu vařené nové brambory a okurkový salát, my děláme salát s kyškou. Výborný oběd. Přidávám foto.

magdalenka 24. 6. 2021 06:10

Ja už karfiol iba pečiem, už sa nepatlám s vysmážaním...a je to aj zdravšie, chutí teplé aj studené. K tomu jogurt s cesnakom a čiernym korením. Ak dnes natrafím na karfiol, tiež bude - v remoske, objavila som jej čaro. Maká na terase skoro denne.