Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Topinky pro vegetariány

Name: Topinky pro vegetariány
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Ingredients: 3 lžíce oleje; 2 cibule; 1/2 pórku; 1 střední cuketa; 1 malý lilek; 7 stroužků česneku; sůl; pepř; sojová omáčka; Maggi; 15 dkg balkánského sýra; chleba (na topinky); olej na smažení

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Kroupovka

9 názorů

Doba přípravy 30 min

30 min (30 min příprava)

8. 6. 2010 11:06

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	3 464 kJ / 828 kcal
Bílkoviny	28,20 g
Tuky	63,63 g
Vláknina	17,26 g
Cholesterol	135 mg
Sodík	3,02 g
Sůl	7,50 g
Sacharidy	32,55 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Chléb nakrájíme a osmahneme po obou stranách.
Poté osolíme a dostatečně očesnekujeme .
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a pórek na kolečka, přidáme na přiměřené kousky rozkrájené cukety a lilek, které neloupáme a krátce na oleji orestujeme, malinko podlijeme vodou a dusíme asi 10 minut doměkka.
Okořeníme podle chuti pepřem, oregánem, přidáme pár kapek magi a sojové omáčky.
Osolíme jen málo, neboť sojová omáčka je slaná a topinky se budou podávat se slaným balkánem.
Těsně před dokončením vmícháme dostatečné množství najemno nasekaného česneku.
Dušenou zeleninovou směs odstavíme z plotny a nandáme na připravené topinky.
Takto upravené topinky posypeme nastrouhaným balkánským sýrem a podáváme.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (11x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Rychlý oběd vegetariána

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Draha9 10 min

Plněné papriky pro vegetariány a štíhlou linii

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mautinka 45 min

Královské hermelínové topinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

danielle72 30 min

Načíst další

Přečtěte si

7 variant, jak si vychutnat cuketu: Je skvělá v pomazánce i jako součást moučníku

Dortík k prvním narozeninám: Co v něm nesmí chybět a jak na pečenou i nepečenou variantu?

Výroba domácího sýra: Jak na smetanový ze dvou surovin nebo mozzarellu z mikrovlnky

Komentáře

creativeN

7. 10. 2011 17:51

Vegetariáni jsou retardi

Lucasinka

13. 8. 2010 18:53

Betyno, doufam, ze to byl vtip

Betyna

13. 8. 2010 18:35

tak tam dej worchester, ten se dělá ze švestek a vína...

JanaDorazinova

13. 8. 2010 10:41

Ach joo, no a mi kdysi někdo říkal, že se magi dělá z koňských kopyt!

. Ale kdysi, když byly děti malé, mi dětská lékařka říkala, že masox je výtažek ze zeleniny. Tak kde je pravda? Je mi to celkem fuk, já nejsem vegetarián, díky Bohu

Lucasinka

13. 8. 2010 10:37

Suzanno, pokud jsem dobre informovana, tekute polevkove koreni maggi se vyrabi nejen z rostlin, ale take z kosti a proto neni vhodne pro vegetariany. Vegetarian neji nejen maso a mastne vyrobky, ale jakekoliv vyrobky, ktere jsou ziskany smrti zvirete.

suzanna

13. 8. 2010 10:08

Lucasinko, můžu se zeptat, proč není maggi vhodné pro vegerariány? Copak maggi se vyrábí z masa

To je snad blbost, ne? V okolí žádného vegetariána nemám a vždycky jsem si myslela, že nejedí jen maso a masné výrobky...

Lucasinka

12. 8. 2010 18:27

Nechci byt rypava, ale maggi pro vegetariany?

Bbud to nazvat "Bezmase topinky" a pouzit maggi, nebo je vydavat za vegetarianske, ale v zadnem pripade nedavat maggi, ktere rozhodne pro vegetariany vhodne neni ani nahodou

. Pokud by se vynechalo, muze byt recept dobry a urcite za vyzkouseni stoji....