Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Recept na tuto nadýchanou bublaninu je jako stvořený pro přebytky letního ovoce. Příprava je velmi jednoduchá a zvládnete ji i bez váhy. Postačí vám čtvrtlitrový hrníček a s trochou šikovnosti se už za hodinku můžete radovat z voňavého moučníku plného ovoce.
Suroviny pro 1 plech
plech o velikosti 35 x 25 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 372 kJ / 6 064 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 96,56 g |
| Tuky | 232,87 g |
| Vláknina | 21,00 g |
| Cholesterol | 788 mg |
| Sodík | 435 mg |
| Sůl | 1,63 g |
| Sacharidy | 885,05 g |
Postup přípravy
Krok 1: Větší pekáček vymažeme olejem a vysypeme hrubou moukou nebo vyložíme pečicím papírem. Troubu včas předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Do mísy dáme polohrubou mouku, moučkový cukr a máslo. Vše důkladně promneme v prstech a vypracujeme drobenku.
Krok 3: Vejce, cukr a vanilkový cukr ušleháme do pěny. Přilijeme olej, mléko a na závěr přimícháme prosátou mouku s kypřicím práškem.
Krok 4: Těsto nalijeme do pekáče, poklademe ovocem dle chuti a posypeme drobenkou.
Krok 5: Pekáček vložíme do trouby a pečeme asi 40 minut. Správné propečení zkontrolujeme špejlí.
Krok 6: Bublaninu necháme vychladnout a nakrájíme na úhledné řezy. Před podáváním můžeme pocukrovat.
Zveřejněno 1. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KJQl
Moje poznámka
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/KJQl
Nejnovější recepty
Hruška se zmrzlinou
Přidáno před 23 hodinami
Sýrová roláda
Přidáno 23. 12. 2025 18:34:02
Vánočka se skořicí a hnědým cukrem podle Pavla Berkyho
Přidáno 23. 12. 2025 18:18:06
Rychlý krém z tvarohu a Salka do dortu
Přidáno 23. 12. 2025 16:44:49
Zapečený kapr se žampiony
Přidáno 23. 12. 2025 14:03:02
Kaťák z Bořetic (kuřecí katův šleh)
Přidáno 23. 12. 2025 13:14:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dvojctihodná zelňačka
Leni1970 před 4 hodinami
Jednoduché máslové sušenky
Malibu002 před 4 hodinami
Hrnkový drobenkový koláč s povidly
Malibu002 před 4 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
Malibu002 před 4 hodinami
Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)
Joushef před 5 hodinami
Jednoduché Raffaelo kuličky
Danstejn před 6 hodinami
Pečené nudličky z kapra
TondaJ před 6 hodinami
Bílá vánoční zelňačka
LenkaF. před 7 hodinami
Lilek dušený s mrkví na česneku a rajčatech
Alamatej před 7 hodinami
Suroviny:
mouka polohrubá,
cukr krupice,
cukr vanilkový,
olej,
mléko,
vejce,
kypřící prášek do pečiva,
mouka polohrubá,
cukr moučkový,
máslo,
ovoce,
olej,
mouka hrubá,
cukr moučkový
Komentáře (13)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0