Vláčná perníková buchta

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryPerníky Doba přípravy: Příprava 10 minut + pečení 45 minut 0 názorů

Žádná fotografie není k dispozici
Buďte první a přidejte fotografii

Moučníky Dezerty, zákusky, poháryPerníky Doba přípravy: Příprava 10 minut + pečení 45 minut 0 názorů

Suroviny 12 porcí

Těsto:
300 g cukru moučka
1 prášek do perníku
2 vejce
1 ČL mleté skořice
2 PL kakaa
3 PL marmelády (ideální je nějaká kyselá, např. rybízová)
2 dl oleje
3 dl mléka
400 g hladké mouky
1 ČL jedlé sody
olej na vymazání formy
hrubá mouka nebo strouhanka na vysypáni plechu

Postup přípravy receptu

  1. Vymažeme vyšší pekáček a zapneme troubu na 200 stupňů (horní a spodní ohřev).
    Cukr moučku, prášek do perníku, vejce, skořici, kakao a marmeládu spolu promixujeme ručním mixérem asi 5 minut do spojení všech přísad.

  2. Přidáme olej, mléko, hladkou mouku a jedlou sodu a opět promícháme do spojení.

  3. Vlijeme do vymazaného pekáčku a pečeme na 200 stupňů asi 40 minut podle výkonnosti trouby.
    V průběhu pečení kontrolujeme a ke konci doby pečení uděláme test špejlí.

  4. Po vychladnutí můžeme pomazat marmeládou nebo čokoládou a podávat se šlehačkou.

Komentáře k receptu Vláčná perníková buchta

K receptu nejsou žádné komentáře.