Suroviny
Porce: 90 ks
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 27 985 kJ / 6 689 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 149,06 g |
| Tuky | 242,07 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 462 mg |
| Sodík | 284 mg |
| Sůl | 0,67 g |
| Sacharidy | 961,77 g |
Postup přípravy
Krok 1: Uděláme kvásek z vlažného mléka, cukru a droždí. Zaprášíme asi lžičkou mouky a necháme asi 10 minut vzejít.
Krok 2: Suroviny včetně kvásku zpracujeme dohromady a necháme asi 1 hodinu kynout.
Krok 3: Poté těsto rozdělíme na polovinu a vyválíme asi 0,5 cm vysokou placku. Pomocí sklenice vykrajujeme a plníme náplní dle chuti (maková, ořechová, tvarohová...) doprostřed. Přeložíme na půl a okraje přitiskneme pomocí vidličky k sobě.
Krok 4: Klademe na plech, přikryjeme čistou utěrkou a necháme asi 15 minut kynout. Mezitím zapneme troubu na 200 stupňů.
Krok 5: Po vykynutí potřeme ušlehaným vejcem s kapkou vody a pečeme asi 15-20 minut ve vyhřáté troubě. Mírně vychladlé pocukrujeme.
Krok 6: Rohlíčků je asi 90 ks, doporučuji dělat z 1/2 dávky.
Zveřejněno 9. 4. 2021
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kynuté plněné rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EzP4
Moje poznámka
Kynuté plněné rohlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EzP4
Nejnovější recepty
Jednoduchá rajčatovo-čočková polévka
Přidáno před 2 hodinami
Blesková pomazánka ze dvou surovin
Přidáno před 11 hodinami
Řecké koulourakia
Přidáno před 11 hodinami
Grilované bulharské špízy s paprikami
Přidáno před 13 hodinami
Císařský trhanec s ovocem
Přidáno před 14 hodinami
Královská kuřecí roláda
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mořská štika pečená s rajčaty, cuketou a rozmarýnem
Sahula před 4 hodinami
Kynuté zelňáky se škvarky
L.Komrska před 4 hodinami
Nutelové sušenky
havlaskova.claudie před 5 hodinami
Luxusní bublanina s třešněmi
softik před 5 hodinami
Brambory s cuketou a koprem na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Slepice na paprice
monikasulasova před 8 hodinami
Krůtí játra na cibulce s basmati rýží
MarcelaPa před 8 hodinami
Hrnková cuketová bábovka
medlovice před 8 hodinami
Sýrový špíz
Panova před 8 hodinami
Panenka pečená v pepřové omáčce
poirotka před 9 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
žloutek,
cukr krupice,
olej,
mléko,
droždí,
sůl,
vejce,
cukr moučkový
Komentáře (1)