Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Name: Brokolicový salát s rozinkami a slaninou
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 brokolice; 1 červená cibule; 100 g uzené slaniny; hrst rozinek; 1 lžíce červeného vinného octa; 1 lžíce olivového oleje; 100 ml jogurtu; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 5 min

15 min (10 min příprava + 5 min tepelná úprava)

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 2 porce

2porce

1 1 brokolice

1 1 červená cibule

100 g 100 g uzené slaniny

hrst hrst rozinek

1 lžíce 1 lžíce červeného vinného octa

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

100 ml 100 ml jogurtu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 902 kJ / 1 172 kcal
Bílkoviny	31,46 g
Tuky	99,25 g
Vláknina	24,64 g
Cholesterol	80 mg
Sodík	1,70 g
Sůl	4,07 g
Sacharidy	26,97 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brokolicu povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou. Krok 2: Pridáme hrozienka a na kolieska nakrájanú cibuľu. Premiešame. Krok 3: Jogurt zmiešame s olejom a octom, osolíme a premiešame s broklicou. Krok 4: Slaninu nakrájame na tenké plátky a vyškvaríme.
Každú porciu na tanieri prelejeme výpekom aj so slaninkou. Krok 5: Podávame s hriankami.

Brokolicu povaríme 5 minút v osolenej vode. Potom ju scedíme a prelejeme studenou vodou.
Pridáme hrozienka a na kolieska nakrájanú cibuľu. Premiešame.
Jogurt zmiešame s olejom a octom, osolíme a premiešame s broklicou.
Slaninu nakrájame na tenké plátky a vyškvaríme.
Každú porciu na tanieri prelejeme výpekom aj so slaninkou.
Podávame s hriankami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 11. 11. 2021

Poznámka autorky tejaja

Recept mám z časopisu. Je to zaujímavá kombinácia, ale výborná. Hrozienka pekne nabobtnajú a sú chutné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RYP

Mrkvový salát s rozinkami, ořechy a mátou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 10 min

Salát s jablky a rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Eja57 30 min

Cuketový salát s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

tejaja

Tvarožník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tastylife.cz

Citronové rozinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kudlova3

Jahelník s rozinkami Videorecept

Jahelník s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 3,9

lukas

Zobrazit více

Medvědí tlapky Videorecept

Medvědí tlapky

Recept ještě nebyl hodnocen 3,8

tejaja 40 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Košíčky s ořechovou náplní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

tejaja 75 min

Kávové slzičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 72 min

Kokosová očka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Košíčky z Ledových kaštanů

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 50 min

Zobrazit více

Saláty
Zeleninové saláty

Večeře
Běžný den
Restování
Recepty do 15 minut
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Svačina
Zimní recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9RYP

Náhodný recept

Králík v zelené paprice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

hosta

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Medové kuličky

Přidáno před 5 hodinami

Pikantní smažený kapr

Přidáno před 6 hodinami

Nakládaný sýr s pečenými rajčátky a česnekem

Přidáno před 7 hodinami

Červená řepa s burratou a piniovými oříšky

Přidáno před 8 hodinami

Nepečené sacher kuličky Videorecept

Nepečené sacher kuličky

Přidáno před 10 hodinami

Pšenično - žitné sádlové pečivo

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 11. 11. 2021 04:52

Přečtěte si

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky Hodnocení 111×

Jak zpracovat broskve. Vyzkoušejte džemy, kompoty a pálenky

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů Hodnocení 5×

Broskvičky či broskyňky: Sladký zákusek je luxusní ozdobou svátečních stolů

Bábovka à la štóla ve formě: Voní po citronu a mandlích, plněná je marcipánem a ze stolu mizí rychlostí blesku

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane Hodnocení 3×

Brownies je čokoládový zákusek pro zapřisáhlé čokoholiky: Ta chuť vás dostane

Broskvové dobroty: Oblíbené ovoce má mnoho možností využití nejen ve sladké kuchyni Hodnocení 12×

Broskvové dobroty: Oblíbené ovoce má mnoho možností využití nejen ve sladké kuchyni

Bramborový salát podle šéfkuchaře restaurace Brambory: Díky jednomu fíglu je dokonalý a nikdy nezřídne, radí profík

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

poirotka před 25 minutami

Zeleninové rizoto s bulgurem

Ongbac3 před 1 hodinou

Čokoládovo-banánové muffiny Videorecept

Čokoládovo-banánové muffiny

veronika_straka před 3 hodinami

Matcha kuličky

veronika_straka před 3 hodinami

Polévka s drožďovými noky

Kajkajak před 3 hodinami

Domácí langoše Videorecept

Domácí langoše

Tunislav před 4 hodinami

Ořechové úly Videorecept

Ořechové úly

Panova před 4 hodinami

Makové koláčky s povidly - cukroví

Panova před 4 hodinami

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní Videorecept

Čokoládové hvězdičky s kokosovou náplní

Panova před 4 hodinami

Žloutkové dortíčky

Panova před 4 hodinami

Suroviny:
brokolice, cibule červená, slanina uzená, rozinky, ocet vinný červený, olej olivový, jogurt, sůl

Brokolicový salát s rozinkami a slaninou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

8 foto Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
RECEPT: Vánoční bramborový salát podle Karla Gotta chutná božsky a překvapí jednou netradiční ingrediencí

8 foto
Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky