Králičí stehna na slanině

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Lenka Škulinová

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	8 019 kJ / 1 917 kcal
Bílkoviny	11,84 g
Tuky	190,26 g
Vláknina	6,36 g
Cholesterol	140 mg
Sodík	3,22 g
Sůl	8,00 g
Sacharidy	36,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Králičí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno. Krok 2: Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna. Krok 3: Než vložíme pekáč do předehřáté trouby na 180 °C, přihodíme jalovec, nové koření, bobkové listy, podlijeme cca decilitrem vody. Krok 4: Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na cca hodinu (podle velikosti stehen). Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci vody. Krok 5: Doporučuji pekáč přikrýt alespoň alobalem, aby se maso při pečení moc nevysušilo a teprve deset minut před dopečením alobal odstranit, aby maso i brambory dostaly zlatavou barvu.

Králičí stehna očistíme, osolíme. Šalotky a česnek nakrájíme nadrobno.
Jak upéct králíka: Poradíme, jak ho připravit, aby byl dokřupava propečený nebo dušený
Pekáč vytřeme olejem, přidáme šalotky a česnek. Na ně položíme brambory a na ně králičí stehna.
Než vložíme pekáč do předehřáté trouby na 180 °C, přihodíme jalovec, nové koření, bobkové listy, podlijeme cca decilitrem vody.
Stehna přikryjeme slaninovými plátky a dáme péct na cca hodinu (podle velikosti stehen). Během pečení ho asi po půl hodině podlijeme druhou deci vody.
Doporučuji pekáč přikrýt alespoň alobalem, aby se maso při pečení moc nevysušilo a teprve deset minut před dopečením alobal odstranit, aby maso i brambory dostaly zlatavou barvu.

Mám hotovo!

Zveřejněno 28. 2. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Králičí stehna na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pipre

Králičí stehna na slanině s kapary

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris 60 min

Králičí stehna s játrovými knedlíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pipre

Pikantní králičí stehna podle Dony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 780 min

Špikovaná králičí stehna na tymiánu a brusinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza

Králičí stehna na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64

Zobrazit více

Šopský salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 45 min

Vepřová kýta na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Lenka Škulinová 60 min

Studený čočkový salát

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

Lenka Škulinová 60 min

Kuřecí guláš s bramborovými knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Lenka Škulinová 55 min

Plněná kuřecí kapsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Lenka Škulinová 90 min

Domácí bramboračka bez hub

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Lenka Škulinová 60 min

Zobrazit více

Jiné maso
Králičí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Králičí stehna na slanině

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ml5r

Náhodný recept

Tajemná treska

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

hanahcotton

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Domácí kuřecí gyros Videorecept

Domácí kuřecí gyros

Přidáno před 2 hodinami

Jemná kuřecí roláda s hořčičnou omáčkou a zapečenou kedlubnou (vhodné i pro diabetiky)

Přidáno před 15 hodinami

Grilovaná cuketa s parmskou šunkou

Přidáno před 20 hodinami

Šťavnatý McChicken burger Videorecept

Šťavnatý McChicken burger

Přidáno 14. 8. 2025 05:02:01

Krkovička s olivami, nivou a smetanou

Přidáno 13. 8. 2025 20:46:51

Koutníkovská pomazánka s tuňákem

Přidáno 13. 8. 2025 13:48:03

Další recepty

Komentáře (1)

Lenka Škulinová přidala nové fotografie! 28. 3. 2022 09:27

Přečtěte si

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme Hodnocení 40×

Už jste se setkali s pojmem "krém Chantilly" a nevíte, co se skrývá za honosným názvem? Hned vám to vysvětlíme

Klasický soukenický řízek podle normy ČSN: Křupavý mletý řízek, který nadchne každého milovníka pořádného kusu masa

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Šnečí ocásky na cibulce, smažený tvaroh z raků, zadělávaní drozdi v županu i smažené žáby aneb Podivná jídla 19. století

Jak zpracovat nadúrodu chilli papriček? Pálivá omáčka harissa potřebuje jen pár surovin a skvěle ochutí maso i polévku

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček Hodnocení 45×

Jak upéct králíka na cibuli. Vyzkoušejte klasiku našich babiček

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Pečená švestková povidla Videorecept

Pečená švestková povidla

ceslo před 11 minutami

Ovocné kůže

Lahvacek před 3 hodinami

Medovník originál Videorecept

Medovník originál

AndreaMachacova před 11 hodinami

Kuřecí prsa s omáčkou Videorecept

Kuřecí prsa s omáčkou

Penkapa před 15 hodinami

Pangas v česneku a bylinkách

Jitka488 před 18 hodinami

Přesnídávka jablečná

SidiJita před 18 hodinami

Paprika se sýrem pečená

Ivana64 před 18 hodinami

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem Videorecept

Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem

Marek Gloser před 20 hodinami

Brambory pečené v horkovzdušné fritéze

kimlo před 22 hodinami

Zapečený kapr s bramborama a rajčaty

limosek před 22 hodinami

Suroviny:
stehno králičí, slanina anglická, cibule šalotka, česnek, sůl, jalovec, koření nové koření, bobkový list, tymián, voda, olej, brambory

Naposledy jste si prohlédli

Králičí stehna na slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Lenka Škulinová

Pařížský krém Videorecept

Pařížský krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

simko.jit 35 min

Pečená uzená makrela s cibulí a koprovými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Eliza

Falešný "tatarák" na 3 způsoby

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

desuk 15 min

Těstovinový salát – verze TUŇÁK

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 30 min

Králičí stehna na slanině

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno