Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Studený čočkový salát

Čockový salát je chutné jídlo, které můžete použít jako sytou večeři, letní oběd, nebo zajímavou přílohu. S šunkou, vejci a zeleninou tvoří zajímavou kombinaci, která vám jistě zachutná.

Hodnocení receptu je 3,7 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Studený čočkový salát, Čočkový salát
Čočkový salát
Přidat do oblíbených Přidat komentář

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 643 kJ /
1 349 kcal
Bílkoviny110,59 g
Tuky32,44 g
Vláknina52,06 g
Cholesterol 857 mg
Sodík 1,18 g
Sůl2,63 g
Sacharidy128,76 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Namočenou čočku uvaříme ve slané vodě s tymiánem a bobkovými listy doměkka a necháme v lednici na půl hodiny vychladit. Krok 2: Během doby chlazení na oleji osmažíme nakrájenou šunku. Poté do mísy zamícháme na kostičky nakrájená uvařená vejce, papriku, rajčata, okurky, oloupanou a na proužky nakrájenou cibulku, osmaženou uzeninu a nakonec vmícháme vychladlou čočku. Krok 3: Zakápneme olejem ze smažení šunky, dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Salát smícháme a necháme ještě na nějaký čas odležet v lednici před podáváním. Poté můžeme případně dochutit další špetkou oleje (má tendenci se okamžitě vsáknout do čočky při prvotním smíchání), případně citronovou šťávou či kořením dle vlastní chuti. Krok 4: Podáváme jako samotný chod k pečivu nebo je výborný jako příloha například k rybám.
Mám hotovo!

Zveřejněno 1. 10. 2016

Poznámka autorky Lenka Škulinová

Dle chuti každého je možno do salátu místo oleje vmíchat majonézu.

Taktéž je možné salát připravit den předem a nechat odležet přes noc.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (42× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Studený čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Ap7

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Studený čočkový salát

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6Ap7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
studený čočkový salát, cockovy salát, čočkový salat za studena, salát z čočky, salát čočkovy, čočkový salát recept, čočkový salát studeny, čočkový studený salát, recept na studený čočkový salát, studený salat, čočka recept, čočkový salát s tunákem, studené saláty, čočkový salát k rybě, recept na čočkový salát, čočkový salát se zeleninou, studeny čočkový salát recept, studený salát z čočky, recepty čočkový salát, výborný čočkový salát recept

Suroviny:
čočka, cibule červená, šunka uzená, okurky sterilované, paprika čerstvá bílá, vejce, rajče, sůl, pepř mletý, tymián, bobkový list, olej slunečnicový, šťáva citronová

Přidat fotografie receptu