Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Králičí stehna na houbách

Hodnocení receptu je 5,0 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

pipre pipre

Snadný

Králičí stehna na houbách
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 722 kJ /
651 kcal
Bílkoviny3,78 g
Tuky67,37 g
Vláknina4,20 g
Cholesterol 56 mg
Sodík 1,29 g
Sůl3,20 g
Sacharidy6,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Stehna prošpikujeme kousky uzené slaniny, mírně osolíme, potřeme kořením, které jsme rozmíchali v trošce nahřátého oleje. Krok 2: Na dno pekáčku vložíme na kostky nakrájenou slaninu a rozškvaříme ji. Přidáme nakrájenou cibuli a za chvíli vložíme maso, podlijeme mírně vodou a v předehřáté troubě pečeme za občasného podlití, přelití vypečenou šťávou a obracení. Krok 3: Před koncem pečení vsypeme do výpeku na plátky pokrájené houby a společně zapečeme. Měkké maso vyjmeme, výpek poprášíme lžičkou hladké mouky, osmahneme, podlijeme (můžeme přidat půl až jednu lžíci kečupu nebo sklínku vína), povaříme. Krok 4: Porce masa podlijeme omáčkou a podáváme s vařenými brambory nebo bramborovými kroketami.
TIP: Jak si doma namíchat grilovací koření
Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 10. 2009

Poznámka autorky pipre

Já jsem maso pekla v remosce a jako přílohu jsem zvolila bramborové pusinky z klasické bramborové kaše, do které jsem ještě zamíchala nadrobno nakrájenou pažitku. Pusinky jsem pekla v troubě na plechu a pomaštěném pečícím papíře. Lepší je ale kaše, kde se nepřidává mléko, ale jen kousek másla, 1-2 vejce a nastrouhaný sýr. Pusinky jsou tužší a pokud se použije parmazán nebo nějaký jiný voňavý tvrdý sýr, jsou i chutnější a voňavější.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (99× přidáno)

Označit jako uvařené (11× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí stehna na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrBW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Králičí stehna na houbách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/nrBW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MarcelaPa 13. 1. 2019 18:07
Janičko, výborné, moc nám chutnalo, jednoduché a i rychlé. Pokud nevadí, přidám foto. Možná bych jenom do surovin připsala tu hladkou mouku.

MarcelaPa přidala novou fotografii! 13. 1. 2019 17:08

Králičí stehna na houbách, Moc dobré.

??? 8. 7. 2014 19:23
až na tie príšerné komerčné koreniace ........ by to šlo

pipre pipre 8. 7. 2014 08:42
Helena: Bramborová kaše je tady sice klasická, ale lepší je jiná, ve které není mléko, pouze kousek másla, vejce a nastrouhaný sýr. Já to celé mixuji v mixéru ještě horké :-)Těsto je tužší než klasická kaše. Pusinky jsem dělala tvořítkem na dorty a pekla v troubě na pečícím papíru.

Helena 8. 7. 2014 08:01
To vypadá fakt úúúžasně a drobný dotázek - ty bramborové pusinky:-p:-p:-p - klasicky bramborová kaše zapečené v troubě,

rebeka rebeka 23. 7. 2010 17:06
objevilo se v náhodných:-Oparáda:yes:hlavně ty bramborové kudrlinky:-Dúžasné:yes::-K:-p

michsamant michsamant 5. 3. 2010 21:05
:yes::yes::yes:

drahulin drahulin 9. 12. 2009 22:30
Tak to bych mohla.Letí bodík.:yes:

vybusna vybusna 9. 12. 2009 22:18
bibi aj mne..:-O

Bibinka Bibinka 9. 12. 2009 22:09
Pipre,tak tahle krása mi nějak unikla a teď jsem to našla úplně náhodou. Skvělej recept, i ta kaše je vtipná- tak nějak se to říká, když je někdo vtipnej-snědl si asi vtipnou kaši:-Djestli jsem to nezvojtila:-O;-)ale 13.bodík letí fofrem:yes:

bara.it bara.it 4. 10. 2009 08:02
Jednim slovem krasne:-p pridavam prvni bod pres desitku:yes:

dzungila 3. 10. 2009 20:26
Králík a houby, to je skvělá kombinace:-!:-p Budu papouškovat ostatní, když pochválím pusinky. Přesto musím napsat, že jsou fakt luxusní.;-) Celé jídlo na mě působí velice romanticky.:-8 Boďka!:yes:

Jenda1 Jenda1 3. 10. 2009 19:31
Jani, nevím, co dodat, vše už bylo řečeno. Potešily mě ty bramborové pusinky, taková příloha posouvá recept o třídu výš;-). Posílám devátý bodík.
:-!:-)):yes::yes::yes:

pipre pipre 3. 10. 2009 18:17
Díky holky, v poslední době jsem tu dávala králíka, ale to proto, že jsem měla balení šesti kousků a dělala jsem pokaždé jen pro dva..už zas na chvíli přejdu na jiné masíčko..ale králíka mám stejně od dětství asi nejraději, ikdyž ho málo dělám :-)

Paprika Paprika 3. 10. 2009 18:14
I když nejím houby, tak je to nádhera a ty pusinky k tomu. Jsi 1*. Překrásný talíř.:yes::yes: +;-)

Načíst další komentáře (13)
Načíst další komentáře (98)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
králičí stehna, králičí stehna recept, králičí stehna recepty, recept na králičí stehna, králík na houbách, recept králičí stehna, králičí stehno, recepty na kralici stehna, recepty králičí stehna, králičí stehno recept, recepty-divočina, divočina na houbách, jak upect kralici stehna, králík stehno, kraliči recepty, králík stehna, králičí stehna-recepty, kraličí stehno recepty, recepty divocina, králík recepty

Suroviny:
stehno králičí, slanina, houba hřib, cibule, sůl, koření grilovací, koření divočina, olej

Přidat fotografie receptu

]