Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 082 kJ / 498 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,97 g |
| Tuky | 27,17 g |
| Vláknina | 8,64 g |
| Cholesterol | 907 mg |
| Sodík | 379 mg |
| Sůl | 0,74 g |
| Sacharidy | 26,15 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata zbavíme bubáka a z druhé strany je nakrojíme do kříže. Spaříme vřelou vodou a poté oloupeme a nakrájíme. Papriky nakrájíme na proužky, cibuli nadrobno a uzeninu na kousky.
Krok 2: Na oleji necháme zpěnit cibuli a přidáme papriku. Po cca 2 minutách vmícháme protlak a opět mícháme cca minutku. Vsypeme rajčata a pomalu společně dusíme doměkka.
Krok 3: Mezitím na jiné pánvi opečeme uzeninu do křupava a vytáhneme. Do výpeku přidáme kousek másla a vklepneme vejce. Nejdříve mícháme bílky, a po ztuhnutí pánev odstavíme.
Krok 4: Do sražených bílků vmícháme neztuhlé žloutky a vejce osolíme. Do hotového leča vmícháme opečenou uzeninu a nakonec vejce. Opepříme a dosolíme. Podáváme s chlebem.
Zveřejněno 12. 7. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Moje poznámka
Lečo jak dělám já
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9r6pD
Nejnovější recepty
Zapečené makarony se sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Kuřecí polévka s játrovou rýží
Přidáno před 3 hodinami
Špenátová roláda s krémem a uzeným lososem
Přidáno před 3 hodinami
Polévka z králičích jater se smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Placičky z ředkviček
Přidáno před 20 hodinami
Perníkové slepičky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hrníčková bábovka s mákem
sedlaci před 3 minutami
Buchta - prošívaná deka
Petra547 před 6 minutami
Kiwi pohár s tvarohem
mrazule před 34 minutami
Žampionový krém
zdenek.otrusina před 44 minutami
Boloňské špagety
MilosCz před 47 minutami
Kefírová buchta s čokoládou
Kjutomil před 2 hodinami
Kuřecí čína
pavlasykora před 2 hodinami
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
lunav1 před 2 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Rozina70 před 2 hodinami
Salát ze syrové řepy, mladého zelí a křenu
Alwanela před 3 hodinami
Suroviny:
cibule,
paprika,
rajče,
vejce,
protlak rajčatový,
špekáček,
olej,
máslo,
sůl,
pepř,
cibulka zelená
Komentáře (18)
Krásná, lákavá fotka!