Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Opékané brambory s brynzou

Name: Opékané brambory s brynzou
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 1 kg maličkých nových brambor; 150 g uzené slaniny; 125 g brynzy; 4 lžíce kysané smetany; 1/2 lžičky mleté papriky; pepř; cibulová nať

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 25 min

35 min (10 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 4 porce

4porce

1 kg 1 kg maličkých nových brambor

150 g 150 g uzené slaniny

125 g 125 g brynzy

4 lžíce 4 lžíce kysané smetany

1/2 lžičky 1/2 lžičky mleté papriky

pepř

cibulová nať

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	11 099 kJ / 2 653 kcal
Bílkoviny	63,95 g
Tuky	169,69 g
Vláknina	22,08 g
Cholesterol	205 mg
Sodík	3,83 g
Sůl	10,02 g
Sacharidy	206,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov. Krok 2: Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik. Krok 3: Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame. Krok 4: Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením. Krok 5: Opečené zemiaky rozdelíme na taniere. Krok 6: Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Zemiačky dobre umyjeme a v šupke povaríme cca 3 minúty, podľa veľkosti zemiačikov.
Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně
Slaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Škvarky vyberieme na tanierik.
Do vyšvareného tuku dáme zemiačky a sprudka ich opekáme. Premiešavame.
Bryndzu zmiešame so smotanou, paprikou a korením.
Opečené zemiaky rozdelíme na taniere.
Prelejeme bryndzovou omáčkou, posypeme škvarkami a nasekanou cibuľovou vňaťou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 27. 7. 2022

Poznámka autorky tejaja

Používame skutočne maličké zemiačky, s priemerom cca 2-3 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Brambory zapečené s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 65 min

Brambory s brynzou a smetanou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Přílohové brambory opékané se zelím a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Vepřové maso se zeleninou a opékanými brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Vlajda

Česnekové opékané brambory

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

MamlajdaD

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 60 min

Sypaný tvarohovo-jablečný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

tejaja

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 25 min

Jablečná roláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Kdoulový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zobrazit více

Bramborová jídla

Večeře
Běžný den
Letní recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Rychlé recepty
Levné recepty
Recepty do 30 minut
Zelenina
Vaření
Smažení
Slané chutě

Moje poznámka

Opékané brambory s brynzou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/738Dy

Náhodný recept

Meruňkové čatní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

cathleen 50 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Losos s hráškovým pyré

Přidáno před 1 hodinou

Krémová rychlá rajčatová polévka

Přidáno před 4 hodinami

Jednohubky s mini mozzarellou a cherry rajčátky

Přidáno před 5 hodinami

Kapr v listovém těstě s peperonatou

Přidáno před 5 hodinami

Slovenský skopový guláš

Přidáno před 5 hodinami

Kroupy se zeleninou a sušenými rajčaty

Přidáno před 5 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 27. 7. 2022 05:54

Přečtěte si

Plzeňská smaženka podle Mirky van Gils Slavíkové: Díky ní vzpomínám na svou první brigádu v mléčném baru, říká cukrářka

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice Hodnocení 47×

Jak zacházet s ranými bramborami, aby si zachovaly co nejvíce vitamínu C. Lze je využít v domácí lékárně i v kosmetice

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct Hodnocení 16×

Opičí chleba jsou vrstvené kuličky z kynutého těsta. Poradíme, jak chutný trhací chléb upéct

První republika s Kristinou: Nadýchané kaštanové řezy chutnají sladce oříškově a příprava je velice snadná

Hitem TikToku je smažení v soli: Starý středomořský trik zajistí skvěle šťavnaté maso a čistou kuchyň

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Zájezdní hostinec U Jiskrů zabodoval v Ano, šéfe!: Restaurace, kterou dává Pohlreich za příklad, u něj ale dříve neuspěla

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Pavluska75 před 2 hodinami

Rajská omáčka Videorecept

Rajská omáčka

Elektronka007 před 2 hodinami

Hraběnčiny řezy II.

Lida-veverka před 2 hodinami

Extra rychlé lívance Videorecept

beruska22 před 2 hodinami

Cuketová polévka s kuskusem

Andyzvesnice před 2 hodinami

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami Videorecept

Křehký koláč s mákem, tvarohem a švestkami

TommyKoci před 3 hodinami

Krůtí plátek v hořčicovo-smetanové omáčce

IRBONA před 3 hodinami

Suroviny:
brambory rané, slanina uzená, brynza, smetana kysaná, paprika sušená sladká, pepř, nať cibulová

Naposledy jste si prohlédli

Opékané brambory s brynzou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 35 min

Opékané brambory s brynzou

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Kvíz KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kvíz
KVÍZ: Poznáte v obchodě pravé máslo od jeho náhražek? Otestujte se, zda nenaletíte na triky obchodníků