Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Z uvařených brambor připravíme rychlé jídlo na pánvi. Nakrájené brambory opečeme na špeku se šalotkou a česnekem a dochutíme kořením. Na závěr je posypeme nivou, která se na horkých bramborách lehce rozpustí.

Hodnocení receptu je 4,8 (18×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

30 min (15 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 520 kJ /
841 kcal
Bílkoviny7,90 g
Tuky71,65 g
Vláknina5,93 g
Cholesterol 60 mg
Sodík 1,37 g
Sůl3,40 g
Sacharidy38,64 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařené brambory oloupeme a nakrájíme na plátky. Špek nakrájíme na malé kostičky. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Krok 2: Na pánvi začneme opékat špek. Jakmile pustí tuk a začne zlátnout, přidáme šalotku a krátce ji orestujeme. Krok 3: Přidáme brambory a česnek. Posypeme kořením na americké brambory a za občasného promíchání opékáme, dokud nejsou brambory křupavé a dozlatova opečené. Krok 4: Podle chuti osolíme a opepříme. Krok 5: Horké brambory posypeme nastrouhanou nivou a ihned podáváme.

TIP: Niva v naší kuchyni

Zveřejněno 20. 1. 2018

Poznámka autorky mika59

Podávejte jako samostatné jídlo se zeleninovým salátem nebo jako přílohu k masu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Brambory opékané na špeku, sypané nivou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/mmVA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
opékané brambory na pánvi, opékané brambory, opékané brambory ze slupkou, opékané brambory ve slupce, opékaný brambor, brambory na špeku, brambory recepty, opékané bramborové plátky, opečené brambory na pánvi, niva recepty, vepřové maso s nivou, recepty z vařených brambor ve slupce, opecene brambory s nivou, opékane americké brambory, opeceny spek, opekané brambory recept, opečené branbory s s nivou, opekaný brambory, recepty s nivou, opékané brambory bez slupky

Suroviny:
brambory, špek, česnek, cibule šalotka, strouhaná niva, koření na americké brambory, sůl, pepř mletý

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu
]