Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Name: Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 porcí
Cuisine: Evropská
Ingredients: 500 g těstovin (semolina, celozrnné nebo žitné); 4 KL oleje; 1 velká cibule; 240 g lilku; 5-6 stroužků česneku; 350 g cukety; sůl; pepř; bazalka; 2 konzervy sekaných rajčat; 200 ml vody (nebo vývaru); 300 g mozzarelly; Salát:; 600 g rajčat; 200 g bílého jogurtu s nižším obsahem tuku; sůl; pepř; sušený česnek; citron

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

VaclavStafl-Benefoods

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 45 min

65 min (20 min příprava + 45 min tepelná úprava)

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 659 kJ / 3 265 kcal
Bílkoviny	162,56 g
Tuky	76,02 g
Vláknina	45,97 g
Cholesterol	260 mg
Sodík	968 mg
Sůl	2,13 g
Sacharidy	464,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme. Krok 2: Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku. Krok 3: Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C. Krok 4: Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

Rozehřejeme větší hrnec s olejem a dáme zesklovatět najemno pokrájenou cibuli. Poté přidáme lilek s cuketou a prolisovaným česnekem, krátce opečeme, osolíme, opepříme a přidáme sušenou bazalku se sekanými rajčaty, podlijeme vývarem a necháme pod pokličkou na snížený plamen zhruba 20 minut provařit a případně dochutíme.
Mezitím uvaříme těstoviny a dáme pozor, aby se nerozvařily - během pečení v omáčce ještě trochu změknou. Rozpálíme troubu na 180 °C a připravíme velkou zapékací misku.

Jak správně uvařit těstoviny
Do hrnce s omáčkou přidáme těstoviny, promícháme a vše přendáme do zapékací misky, kde směs pěkně rovnoměrně rozprostřeme. Posypeme strouhanou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na prostřední mřížku na 15 minut, poté ještě 5 minut na zvýšený stupeň na 190 °C.
Během pečení v troubě nakrájíme rajčata, dáme do misky, smícháme s jogurtem, okořeníme, přidáme sušený česnek a zakápneme citronem. Těstoviny podáváme se salátem.

TIP: Nejlepší recepty na zapékané těstoviny. Příprava je jednoduchá a hlavně rychlá

Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (31× přidáno)

Označit jako uvařené (9× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Brambory s rajčatovou omáčkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen

Zapečený lilek s parmezánem a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

hosta 60 min

Špenátové palačinky zapečené s rajčatovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Angel 666 75 min

Rajčatová omáčka na těstoviny Videorecept

Rajčatová omáčka na těstoviny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

petram 40 min

Smetano-rajčatové těstoviny s mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

vandylady 30 min

Rajčatová polévka s bazalkou a mozzarellou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Zobrazit více

Panenka s mačkaným hráškem a pečeným bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 50 min

Kuřecí maso v rajčatovo paprikové pikantní omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 35 min

Fazole se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Masovo kapustové karbanátky z kuřecího mletého masa s restovanou kapustou a bramborem

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Kuřecí s mrkvovou omáčkou a bramborovo hráškovou kaší

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

VaclavStafl-Benefoods 45 min

Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

VaclavStafl-Benefoods 65 min

Zobrazit více

Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5ynxR

Náhodný recept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976) Videorecept

Pochoutkový salát retro (podle ČSN z roku 1976)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

1974andrea 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Brokolicová polévka s řapíkatým celerem

Přidáno před 12 hodinami

Tortilla jako toast

Přidáno před 12 hodinami

Plněné kapustové závitky s mletým masem

Přidáno před 13 hodinami

Vepřová játra na červeném víně

Přidáno před 15 hodinami

Křupavé bramboráčky s uzeninou a nivou

Přidáno před 15 hodinami

Nastavovaná kaše s opečenou jitrničkou

Přidáno před 15 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Jajajajaapaja 7. 8. 2022 06:32

Marie Svarcova: mám to stejně, nízkotučné výrobky jsou k ničemu, horší než ty "tučné".

Marie Svarcova 7. 8. 2022 04:29

Recept se mi líbí

těstoviny dělám domácí, zeleninu mám ráda všechnu jen nemusím v salátu jogurt a už vůbec nekupuji nízkotučné výrobky

Eja57 7. 8. 2022 03:42

Předpokládám, že konzervy rajčat jsou každá 400 g?

VaclavStafl-Benefoods přidal novou fotografii! 6. 8. 2022 16:35

Přečtěte si

Zapomeňte na pizzu: Tohle je nejnadýchanější italské pečivo, kterému neodoláte. Trik je v důlcích

Jednoduchý a chutný oběd získáme zapečením těstovin se šunkou a sýrem Hodnocení 24×

Jednoduchý a chutný oběd získáme zapečením těstovin se šunkou a sýrem

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak připravit zapečený česnekový chléb? Zkuste to s námi podle videonávodu

Jak správně uvařit těstoviny al dente Hodnocení 395×

Jak správně uvařit těstoviny al dente

Nejnovější články

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

241 let od zrození legendy: Magdalena Dobromila Rettigová naučila Čechy dobře jíst a vařit, zemřela však v chudobě

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Výborné lasagne Videorecept

Výborné lasagne

MajaFero před 1 hodinou

Štrúdl ze zmrazeného listového těsta

Kajkajak před 7 hodinami

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

Houbová omáčka dle Jitky

Sahula před 7 hodinami

Mrkev s koprem

Kajkajak před 10 hodinami

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem Videorecept

Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem

VMonika před 11 hodinami

České housky-rohlíky

elisb před 11 hodinami

Drožďová polévka s pórkem

Kajkajak před 12 hodinami

Strouhání do polévky vyrobené v sekáčku (čopru)

Nanina před 13 hodinami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Adina12345 před 13 hodinami

Salát z pekingského zelí od Mazláka

mazlak před 13 hodinami

Suroviny:
těstoviny, olej, cibule, lilek, česnek, cuketa, sůl, pepř, bazalka čerstvá, rajče sekané, voda, sýr mozzarella, rajče, jogurt bílý, sůl, pepř, česnek sušený, citron

Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou, zeleninou a mozzarellou s jogurtovým salátem

Suroviny pro 6 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Přečtěte si

Nejnovější články

31 foto Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

31 foto
Králem zahradního dílu Peče celá země se stal Lukáš, Denisa díky svému řepnému triflu s rebarborou utekla hrobníkovi z lopaty

Kvíz
KVÍZ: Umíte správně použít alkohol při vaření? Otestujte si, kam patří rum a co přidat do omáčky k pečenému masu