Betiny kuřecí placičky s lečem

Name: Betiny kuřecí placičky s lečem
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 300 g kuřecího masa (stehenní, prsní); Marináda:; 120 g škrobu (Solamyl); 1 lžička kari; 0,5 lžičky soli (nebo podle chuti); čerstvě mletý pepř; 1 lžička maďarské papriky; 150 g domácího leča; 1 velké vejce; 1 lžíce worcesteru; 2 lžíce sójové omáčky; feferonka podle chuti; sádlo nebo olej na smažení

Kuřecí maso nemusí znamenat nutně jen řízky nebo směs se zeleninou. V tomto receptu to prakticky spojíme dohromady. Nudličky masa se naloží do pikantní marinády s lečem a poté se z nich smaží, ideálně na sádle, křupavé masové placičky.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 20 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez doby odležení v chladu

20 min (5 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez doby odležení v chladu)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 977 kJ / 951 kcal
Bílkoviny	83,05 g
Tuky	12,27 g
Vláknina	8,27 g
Cholesterol	424 mg
Sodík	4,97 g
Sůl	12,58 g
Sacharidy	122,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu. Krok 2: Očištěné kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky a vložíme do marinády. Dobře promícháme a uzavřené dáme přes noc nebo aspoň na 2 hodiny do chladu. Misku v mezičase 2x otočíme nebo obsah promícháme. Krok 3: Misku vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou z chladu. Do hlubší rozpálené pánve dáme sádlo nebo olej na smažení. Lžící dáváme do pánve masovou směs, vytvoříme hromádky a z nich placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova. Krok 4: Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem dle vlastního výběru.

V uzavíratelné misce smícháme ingredience na marinádu.
Očištěné kuřecí maso nakrájíme na malé kousky nebo nudličky a vložíme do marinády. Dobře promícháme a uzavřené dáme přes noc nebo aspoň na 2 hodiny do chladu. Misku v mezičase 2x otočíme nebo obsah promícháme.
Misku vyndáme cca 30 minut před tepelnou úpravou z chladu. Do hlubší rozpálené pánve dáme sádlo nebo olej na smažení. Lžící dáváme do pánve masovou směs, vytvoříme hromádky a z nich placičky, které osmažíme z obou stran dozlatova.
Podáváme s různě upraveným bramborem a salátem dle vlastního výběru.

TIP: Jak na rané brambory. Měli bychom s nimi zacházet šetrně

Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 6. 2023

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept mám už dlouhá léta od kamarádky a bývalé sousedky Bety. Dříve se dělávaly často s čerstvou zeleninou ze zahrádky ale časem se nějak na tu dobrotu zapomnělo.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Betiny kuřecí placičky s lečem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y78Z

Kuřecí placičky s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

pomnenka 60 min

Kuřecí kousky s lečem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

anete 30 min

Lečo řízečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hanako

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mariaj 25 min

Lečo Videorecept

Lečo

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Drobek 60 min

Lečo II.

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

aadulka 45 min

Zobrazit více

Piškotové řezy s pudinkovým krémem a šlehačkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 35 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 120 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 30 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Marie Svarcova 35 min

Hovězí kostky po znojemsku

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 75 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Smažení
Marinování

Moje poznámka

Betiny kuřecí placičky s lečem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5y78Z

Náhodný recept

Trhací buchta se skořicí

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

1974andrea 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Placičky z podmáslí

Přidáno před 3 hodinami

Karpatské lečo

Přidáno před 4 hodinami

Kotlety na tymiánu s hrachovou kaší a pečenou karotkou

Přidáno před 6 hodinami

Čalamáda ze zelí a paprik

Přidáno před 8 hodinami

Čajot restovaný s krevetami a nudlemi z jedné pánve

Přidáno před 8 hodinami

Hrnková cuketová bábovka

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 22. 6. 2023 05:43

Přečtěte si

Angreštový kompot jako od babičky krok za krokem: Díky jednomu triku bude angrešt hezky držet tvar

15 lákavých moučníků s malinami: Na tyto moučníky se vám budou sbíhat sliny

Bezinkový likér s chutí kávy: Poradíme vám, jak zdravé dary přírody využít na lahodný nápoj Hodnocení 30×

Bezinkový likér s chutí kávy: Poradíme vám, jak zdravé dary přírody využít na lahodný nápoj

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

3 varianty přípravy bezlepkového cukroví: I bez mouky získáme báječnou dobrotu Hodnocení 72×

3 varianty přípravy bezlepkového cukroví: I bez mouky získáme báječnou dobrotu

Babiččina kmínová polévka: Voní na sádle opraženým kmínem a sladkou paprikou

Nejnovější články

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Uchování meruněk a švestek v mrazáku: Důležitá je rychlost, kvalita ovoce i skladování ve vhodných obalech

Jídelníček slovenské šlechty 18. století: Na stole bylo pečené sele, zvěřinové ragú, jemné máslové rohlíčky a litry vína

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Cuketová buchta

miryg13 před 45 minutami

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta Videorecept

Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta

ErikaU před 2 hodinami

Bleskové rohlíky Videorecept

Bleskové rohlíky

Lidusenkaf před 2 hodinami

Kynutý meruňkový táč

Rapljan před 3 hodinami

Drožďovo-cuketová polévka s nočky

TondaJ před 3 hodinami

Polévka z lišek

xSarka před 3 hodinami

Česnekové bagety

Bretik před 3 hodinami

Loupáky Videorecept

Loupáky

Ivaannaa před 3 hodinami

Domácí kmínový chleba Videorecept

Domácí kmínový chleba

Palenka před 4 hodinami

Muffiny s lesním ovocem

marepavla před 4 hodinami

Suroviny:
maso kuřecí, škrob, koření kari, sůl, pepř mletý, koření paprika maďarská, lečo, vejce, omáčka worcesterová, omáčka sojová, feferonka, sádlo

Naposledy jste si prohlédli

Sladké banánky v listovém těstě

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vysvedceni1

Tvarohový koláč sněhem zdobený (Rákocziho řezy)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ruzena 75 min

Betiny kuřecí placičky s lečem

Suroviny pro 1 dávka

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Špendlíková zavařenina: Sladká vzpomínka na dětství se snadno připravuje, voní po vanilce a skvěle chutná na palačinkách