Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Madla Novak Madla Novak

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Máte chuť na thajské jídlo? Uvařte tuto kari polévku s krevetami a rýží. Polévka z kokosového mléka je plná chutí, které jí dodá zázvor, červená kari pasta a limetková šťáva. Opečené krevety a vařená rýže zajistí, že polévka nejen skvěle chutná, ale i zasytí.

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 750 kJ /
1 613 kcal
Bílkoviny102,20 g
Tuky26,83 g
Vláknina16,04 g
Cholesterol 586 mg
Sodík 1,19 g
Sůl3,18 g
Sacharidy234,51 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvařte rýži podle návodu na obalu. Krok 2: Krevety propláchněte a nechte okapat. V případě potřeby odstraňte střívko. Krok 3: V malé pánvičce rozpusťte máslo a opečte na něm za občasného míchání zprudka krevety až zrůžovějí. Trvá to cca 2-3 minuty. Osolte, opepřete a dejte stranou. Krok 4: Cibuli oloupejte a pokrájejte na kostičky či proužky. Krok 5: Papriku omyjte a pokrájejte na proužky. Zázvor nastrouhejte. Pokud nemáte čerstvý zázvor, můžete ho nahradit 0,5 lžičky sušeného zázvoru. Krok 6: Česnek oloupejte, nadrťte plochou stranou nože a pokrájejte nadrobno. Krok 7: V hrnci na polévku rozpalte olej, dejte do něj opékat cibuli a papriku. Krok 8: Po dvou minutách přidejte česnek. Po další minutě přidejte zázvor a thajskou červenou kari pastu. Množství kari pasty upravte podle její pálivosti. Krok 9: Nejlépe metličkou pastu rozmíchejte do ztracena. Za stálého míchání pak přilijte vývar a kokosové mléko a přiveďte k varu. Krok 10: Stáhněte výkon sporáku na minimum a nechte za občasného míchání pozvolna vařit cca 8 až 10 minut. Polévka pomalu začne houstnout. Krok 11: Na závěr vmíchejte krevety a uvařenou rýži, ochuťte limetkovou šťávou a případně dosolte. Rýži s krevetami nechte prohřát. Rýže nasákne tekutinu z polévky a ta následně zhoustne. Krok 12: Podávejte s čerstvě posekanými listy koriandru.

Zveřejněno 24. 6. 2016

Poznámka autorky Madla Novak

Recept ze stránek www.korenizivota.com

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dozn

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rychlá thajská kari polévka s krevetami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Dozn

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

všem moc chutná <3

Vlastně jsem přidala maličko červené čočky,ta k těmto polevkam taky patří a je to bez chyby :yes:

Tak jsem vařila dnes tuto výtečnou polévku a teda ta je výborná :-8
Tento typ polévek miluju a tahle teda kraluje :yes:

:-((:no::no::no:

borůvka: aha a pro lepší srozumitelnost posíláte všechny šmajlíky, co tu jsou, fakt inteligentní a výstižný komentář :-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D:-D

Zobrazit 6 starších odpovědí

Krása, až budu mít krevety určitě vyzkouším :yes::yes:<3

Madla Novak: Madlenko, jen co koupím krevetky, jdu na ní a ty jí máš nádhernou :yes:

Zobrazit starší odpověď

Tématické fráze:
polévka s krevetami, polévka z krevet, kari polévka, thajska polevka, thajská kokosová polevka s krevetami, thajské polévky, kokosová polevka s krevetami, thajska polevka recept, krevety polevka, polévka s krevetama, krevety recept, recepty na thajské polévky, krevety na kari, tajska polévka recept, tajska polévka s krevetami, thajské červené kari, recept na thajskou polevku, recept na thajskou polévku s krevetami, krevetove polévky, thajske kari

Suroviny:
rýže, máslo, olej, krevety, česnek, cibule, paprika čerstvá červená, zázvor čerstvý, pasta kari červená, mléko kokosové, vývar zeleninový, limetka, sůl, pepř mletý, koriandr

Přidat fotografie receptu