Citronový krém s vaječným koňakem
Překvapte rodinu nebo přátele svěžím citronovým krémem ochuceným vaječným koňakem. Jeho chuť skvěle doplňuje sladký ovocný sirup a jemná zakysaná smetana. Na zdobení použijte Granko, oplatkové trubičky a lístky máty.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 3 049 kJ / 729 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 19,84 g |
Tuky | 57,39 g |
Vláknina | 4,19 g |
Cholesterol | 570 mg |
Sodík | 193 mg |
Sůl | 0,47 g |
Sacharidy | 31,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Smetanu vlijeme do kastrůlku, přidáme citronovou šťávu a kůru, žloutky, cukr a pudink. Svaříme na hustý krém. Necháme ho vychladnout těsně přikrytý fólií, aby se nevytvořil škraloup.
Krok 2: Pak přilijeme vaječný koňak a ušleháme.
Krok 3: Krémem naplníme pohárky, polijeme ho ovocným sirupem podle chuti, poklademe kysanou smetanou, posypeme Grankem a ozdobíme trubičkami a mátou.
Krok 4: Před podáváním vychladíme.
Zveřejněno 30. 8. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Moje poznámka
Citronový krém s vaječným koňakem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jRYWz
Nejnovější recepty
Švestkový koláč s marcipánem
Přidáno před 3 hodinami
Mřížkový povidlový koláč
Přidáno před 16 hodinami
Polévka s ratatouille
Přidáno před 16 hodinami
Maso na špejli
Přidáno před 16 hodinami
Medová směs s adžikou
Přidáno před 17 hodinami
Kynuté rumové muffiny
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cuketové karbanátky se sýrem s možností naložení
TondaJ před 1 hodinou
Polévka s růžičkovou kapustou
Kajkajak před 1 hodinou
Lasagne z cukety
stanik před 1 hodinou
Americké okurky
JiriSeidler před 1 hodinou
Hamburgerové bulky
Simonasesimik před 2 hodinami
Drobenkový koláč s tvarohem a ovocem
Simonasesimik před 2 hodinami
Buďáky - buchty se švestkami
Simonasesimik před 2 hodinami
Cuketové zelí
janatka před 2 hodinami
Cuketové halušky
janatka před 2 hodinami
Suroviny:
smetana ke šlehání,
žloutek,
citron,
cukr,
cukr vanilkový,
pudink vanilkový,
koňak vaječný,
sirup,
smetana kysaná,
kakao granko,
trubičky,
máta
Komentáře (15)
Jen jsem nevěděla, jaký sirup mám dát, mám doma mátový, malinový, višňový, abych tu dobrotu nepokazila. Trubičky s čokoládou jsem již nenašla, i když jsem kupovala před třemi dny, asi mám "černou díru" ve špajzu.
Akorát jsem to zapomněla ozdobit trubičkou. 🙏 To budu muset udělat nějaký další Váš luxusní pohár, když už jsem si ty trubičky koupila. 😉😁
Děkuji, pochutnali jsme si… 👌😋
Mějte se krásně… 😊