Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou

Name: Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká, Evropská
Ingredients: 2 porce makarónů; 2 lžíce olivového oleje; 2 sušená rajčata naložená v oleji; s olivami; 150 g čerstvých celerových lupínků; 4 plátky sušené šunky Jamón Serrano (Lidl); 2 lžíce strouhaného parmezánu; 1 lžíce smažené cibulky

I z méně zajímavých zásob v chladničce a spíže lze připravit luxusní a chuťově zajímavé jídlo. Z běžných makaronů se díky smaženým celerovým lupínkům stane neotřelá verze lehké večeře, nebo skromného oběda.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny pro 2 porce

2porce

2 porce 2 porce makarónů

2 lžíce 2 lžíce olivového oleje

2 2 sušená rajčata naložená v oleji

s olivami

150 g 150 g čerstvých celerových lupínků

4 plátky 4 plátky sušené šunky Jamón Serrano (Lidl)

2 lžíce 2 lžíce strouhaného parmezánu

1 lžíce 1 lžíce smažené cibulky

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 529 kJ / 366 kcal
Bílkoviny	9,30 g
Tuky	35,63 g
Vláknina	1,35 g
Cholesterol	18 mg
Sodík	362 mg
Sůl	0,90 g
Sacharidy	1,69 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Škrabkou na brambory uděláme z očištěné celerové bulvy potřebné množství lupínků. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, olivy překrájíme na poloviny a nastrouháme parmezán. Krok 2: Dle návodu na obalu dáme vařit makaróny (místo vody lze použít i osolený zeleninový vývar). Do rozehřáté větší pánve dáme olej a celerové lupínky smažíme dozlatova cca 5 minut. Krok 3: Přidáme nakrájenou šunku, rajčátka s olivami, ještě 1-2 minuty restujeme a přidáme 2 lžíce vody (vývaru) z vaření těstovin. Krok 4: Makaróny slijeme přes sítko a promícháme s obsahem pánve. Dle chuti přisolíme, opepříme a opět promícháme. Podáváme v misce nebo hlubokém talíři, posypané parmezánem a smaženou cibulkou.

Škrabkou na brambory uděláme z očištěné celerové bulvy potřebné množství lupínků. Šunku a rajčata nakrájíme na proužky, olivy překrájíme na poloviny a nastrouháme parmezán.
Zeleninové chipsy
Dle návodu na obalu dáme vařit makaróny (místo vody lze použít i osolený zeleninový vývar). Do rozehřáté větší pánve dáme olej a celerové lupínky smažíme dozlatova cca 5 minut.

Jak vařit těstoviny
Přidáme nakrájenou šunku, rajčátka s olivami, ještě 1-2 minuty restujeme a přidáme 2 lžíce vody (vývaru) z vaření těstovin.
Makaróny slijeme přes sítko a promícháme s obsahem pánve. Dle chuti přisolíme, opepříme a opět promícháme. Podáváme v misce nebo hlubokém talíři, posypané parmezánem a smaženou cibulkou.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 1. 2024

Poznámka autorky Marie Svarcova

Recept jak spotřebovat různé zbylé dobroty z lednice. Podáváme s úsměvem a přáním dobré chuti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrLyY

Makarony se sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja

Makaróny s tuňákem a brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaruna18

Lahodné sýrové makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 45 min

Omeleta s makarony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jenda1

Neapolské makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Maďarské makaróny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz

Zobrazit více

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Rychlé krůtí prsní kousky s česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 45 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Hrníčkový makový koláč se švestkami a drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Zobrazit více

Těstoviny

Oběd
Večeře
Zelenina
Česká kuchyně
Evropská kuchyně
Vaření
Smažení
Dušení

Moje poznámka

Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/KrLyY

Náhodný recept

Salko koláč Videorecept

Salko koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

bonifac 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pivní cibulačka

Přidáno před 2 hodinami

Smažené rybí filety s lehkým bramborovým salátem

Přidáno před 3 hodinami

Dvoubarevná vláčná bábovka

Přidáno před 7 hodinami

Králík s cibulovou omáčkou

Přidáno před 19 hodinami

Mrkvová bábovka

Přidáno 7. 10. 2025 14:47:02

Bažantí stehna nadivoko

Přidáno 7. 10. 2025 11:29:01

Další recepty

Komentáře (3)

Marie Svarcova 24. 1. 2024 17:14

Moanka:

Moc děkuji za komentář, určitě doporučuji zkusit

Přeji krásný zbytek dne a pohodový večer

Moanka 24. 1. 2024 16:07

To je moc dobrý nápad. Celer mám v jídle ráda a takhle upravený jsem ho ještě nejedla. Jo, to si musíme ukuchtit!

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 23. 1. 2024 09:15

Přečtěte si

5 receptů na makovou náplň bez vaření: Oblíbená náplň do buchet a koláčů je vždy jiná Hodnocení 25×

5 receptů na makovou náplň bez vaření: Oblíbená náplň do buchet a koláčů je vždy jiná

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Jak na kynuté skořicové šneky: Nadýchané pečivo, které provoní byt a mizí ze stolu rychleji než vychladne

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu Hodnocení 24×

Místo nezdravých brambůrek můžeme mlsat zeleninové chipsy. Snadno si je připravíme sami v troubě na plechu

Spodní šuplík v lednici používá většina lidí úplně špatně. Tyhle potraviny tam nepatří, přesto, že je tam možná dáváte

Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum Hodnocení 356×

Jak připravit nejlepší makovou náplň do moučníků. Příjemně ji provoní citron, vanilka či rum

Božské buchtičky s krémem podle Těhotnýho kuchaře: Dokonalý krém voní vanilkou a rumem a zjemněný je smetanou

Retro okénko: Legendární párky Bivoj stávaly pouhých 7 Kčs a vařily se přímo v plastovém obalu

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Houstičky

JarkaT před 13 minutami

Rychlá buchta s tvarohem a povidly - chuť jako hanácké koláče

Tomaassss před 34 minutami

Bábovka (hrníčková, olejová) Videorecept

Bábovka (hrníčková, olejová)

Komberec před 1 hodinou

Celerová pomazánka

Majkaa před 2 hodinami

Tažený štrúdl Videorecept

Tažený štrúdl

MarekvariMiskovi před 3 hodinami

Dětská jablečná přesnídávka II Videorecept

Dětská jablečná přesnídávka II

jana.kulkova před 4 hodinami

Kedlubny s mrkví a hráškem na česneku

juannita před 5 hodinami

Kuřecí stehýnka na paprice

Palenka před 5 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Marie Svarcova 25 min

Makaróny se smaženým celerem a sušenou šunkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky Marie Svarcova

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno