Omeleta se sýrem
Připravit vláčnou a nadýchanou omeletu může být pro někoho oříšek, ale s naším receptem to jistě zvládne i kuchař začátečník. Vejce potřebují na pánvi šetrné zacházení, ale odmění se vám dokonalou omeletou plněnou sýrem, rajčátky a petrželkou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 414 kJ / 816 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 56,22 g |
| Tuky | 62,50 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 1,03 g |
| Sodík | 1,36 g |
| Sůl | 3,26 g |
| Sacharidy | 7,13 g |
Postup přípravy
Krok 1: V misce rozšleháme vejce, mléko, sůl a pepř.
Krok 2: Na středu rozpálené pánve necháme rozpustit lžíci másla. Přilijeme k němu vejce a opatrně mícháme směrem ke středu. V tuto chvíli vznikají vaječné hrudky, které dodávají omeletě nadýchanost.
Krok 3: Jakmile je půlka omelety sražená/pevná, přestaneme míchat. Omeletu smažíme, dokud se celý její povrch nezpevní.
Krok 4: Poté přidáme nastrouhaný sýr, rajčátka a nasekanou petrželku. Opatrně přeložíme strany do středu. Omeleta by měla zůstat ve středu krásně krémová.
Zveřejněno 20. 4. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Moje poznámka
Omeleta se sýrem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Zjm
Nejnovější recepty
Nepečená kávová zrna podle Ivety Fabešové
Přidáno před 45 minutami
Grinchův elixír
Přidáno před 15 hodinami
Mleté karbanátky z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 18 hodinami
Fíkové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Kuřecí prsa ve slanině a nízkosacharidový salát (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Salát Emerald
Přidáno před 21 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vánočka III
Marcela.Ma. před 1 hodinou
Kapří hranolky
loing před 10 hodinami
Medvědí tlapky
hoopoo před 10 hodinami
Čokoládová poleva z kakaa
Eva11 před 10 hodinami
Banánky ze strojku
Vilik před 10 hodinami
Kokosová vosí hnízda
Evculina84 před 11 hodinami
Těstovinový salát Vltavín
Jan Nemec před 11 hodinami
Nejlepší marokánky
Petruse2503 před 12 hodinami
Nejlepší vaječný koňak
jana.r před 12 hodinami
Suroviny:
vejce,
mléko,
sůl,
pepř,
máslo,
sýr gouda,
rajče cherry,
petrželka
Komentáře (2)