Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Černý bez již kvete a recept na kosmatice, nebo-li smažené květy černého bezu v těstíčku, začíná být aktuální. Připravit je můžete i nasladko, potřené borůvkovou marmeládou a zakysanou smetanou. Krásně se rozplynou na jazyku.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 017 kJ / 721 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 28,75 g |
| Tuky | 21,51 g |
| Vláknina | 3,00 g |
| Cholesterol | 300 mg |
| Sodík | 601 mg |
| Sůl | 1,46 g |
| Sacharidy | 91,21 g |
Postup přípravy
Krok 1: Květy vyklepeme, abychom se zbavili případných broučků, opláchneme vodou a vytřepeme.
Krok 2: Mléko vlijeme do mísy, přidáme sůl, vejce, prosátou hladkou mouku, skořicový cukr, rum a vlažné máslo. Dobře promícháme metlou a necháme 20 minut odpočinout.
Krok 3: Květy držíme za stopku a namočíme do těstíčka. Ponoříme do rozehřátého oleje, usmažíme, pak odstřihneme stopky a obrátíme. Položíme na ubrousky a necháme odkapat olej.
Krok 4: Nakonec květy potřeme domácí borůvkovou marmeládou, kysanou smetanou a ozdobíme borůvkami.
Zveřejněno 29. 5. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk8VK
Moje poznámka
Kosmatice s domácí borůvkovou marmeládou a kysanou smetanou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Dk8VK
Nejnovější recepty
Rýžový salát s majonézou
Přidáno před 2 hodinami
Tilápie s vaječnou omeletou a čínským zelím (vhodné pro diabetiky)
Přidáno před 19 hodinami
Jogurtová stracciatellová bábovka s banány
Přidáno před 22 hodinami
Rajčatový salát s perlovou mozzarellou, balzamikem a bazalkou
Přidáno před 23 hodinami
Grilovaná prsíčka s pikantní omáčkou
Přidáno před 23 hodinami
Opečený proteinový chlebík s tuňákem
Přidáno 27. 6. 2025 14:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč ze zakysané smetany s tvarohem a povidly
Wilma před 1 hodinou
Karbanátky
Bomber před 1 hodinou
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Lenusak2 před 1 hodinou
Hamburgerové bulky
petra.sym před 2 hodinami
Filé z tresky zapečené v omeletě s pažitkou
TondaJ před 3 hodinami
Nekynuté škvarkové tyčky
Kalenka10 před 4 hodinami
Kynutý knedlík
Bigharvik před 4 hodinami
Kedlubnové zelí
petrasd před 4 hodinami
Španělské ptáčky
trdlo před 4 hodinami
Žampiónová polévka
Dagemar před 4 hodinami
Suroviny:
mléko,
vejce,
sůl,
mouka hladká,
cukr skořice,
rum,
máslo,
květy černého bezu,
olej,
smetana kysaná,
marmeláda borůvková,
borůvky
Komentáře (1)