Tatarka z kysané smetany

Name: Tatarka z kysané smetany
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: Česká
Ingredients: kysaná smetana; 4 větší sterilované okurky; 1 menší cibule; asi 3 kapky worcestrové omáčky (nemusí být); 1 malá lžička citronové šťávy; 1 malá lžička plnotučné hořčice; trochu bílého pepře - kdo nemá, může dát černý; sůl; asi 1 malá lžička cukru moučka

marunda

34 názorů

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

16. 1. 2010 13:30

Přidat fotku

kysaná smetana

4 4 větší sterilované okurky

1 1 menší cibule

asi 3 kapky 3 kapky worcestrové omáčky (nemusí být)

1 1 malá lžička citronové šťávy

1 1 malá lžička plnotučné hořčice

trochu trochu bílého pepře - kdo nemá, může dát černý

sůl

asi 1 1 malá lžička cukru moučka

Nutriční hodnoty

Energie	143 kJ / 34 kcal
Bílkoviny	0,98 g
Tuky	0,17 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	6 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	6,30 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Do kysané smetany - jedno jakou koupíte, dejte okurky nastrouhané na jemno (šťávu vymačkat - odlít).
Dále přidejte cibuli drobně nakrájenou, citronovou šťávu, hořčici, pepř, worcesterovou omáčku, sůl a cukr.
Vše smícháme a dáme do lednice vychladit.

Poznámka autorky receptu

Je vynikající, lepší než kupovaná. Určitě ji zkuste. A můžou ji i děti.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (170×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Majonéza

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

JanaDorazinova 15 min

Majonéza domácí super

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Kovalka66 15 min

Falešná tatarka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

mika59

Načíst další

Přečtěte si

Video Hodnocení 14×

Jak upéct tažený štrúdl s jablky? Těsto nechte odpočinout a pak je pořádně vytáhněte

Vynálezce hromosvodu Prokop Diviš měl na talíři pečené knedlíky s dušenou kapustou, v době půstu pak i šneky a žáby

Hodnocení 88×

Domácí tatarská omáčka snadno a rychle: Víte, bez čeho se neobejdete?

Komentáře

Mizera

25. 6. 2024 17:31

Výborná

marunda

1. 5. 2019 11:41

Pajato: tak to jsem moc ráda, teď už nemusíte nic kupovat tady. Také ji máme moc rádi.

Pajato

30. 4. 2019 10:41

tak teda lidicky... na to, ze tady v zahranici nesezenu tatarku a ja tahala z domova sklinky a sacky na zasobu v kufrech ... je tahle varianta 1000x lepsi nez ta kupovana a jeste ma min kalorii

je hotova za par minut, chutna i manzelovi, to je teda vykon

a ne grilovacim svatku byla fakt hit!!!!

dekuju moc za recept!!!

marunda

14. 2. 2018 21:15

marusja: tak to také zkusím. Moc díky za ochutnání.

marusja

12. 2. 2018 16:06

Mám recept od tuť a jinou tatarku již nedělám, měla doma i u známých velký úspěch. Dělávala jsem z oleje, ale tahle nemá prostě chybu. Moc děkuji za skvělý recept. Zkusila jsem nahradit česnekem a jako dip ke grilování taky super.