Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Vánočka se sezamovým semínkem
Vánočka patří mezi tradiční vánoční pečivo. Na Štědrý den ji rádi snídají v mnoha domácnostech. Upečte si s námi vláčnou máslovou vánočku plnou mandlí a rozinek, bohatě zdobenou sezamovými semínky. Vánočka vypadá nádherně a krásně ozdobí váš stůl.
Postup přípravy
Krok 1: Do mléka přidáme rozdrobené droždí, vanilkový cukr, 100 g mouky, zamícháme a necháme na teplém místě vzejít kvásek.
Krok 2: Poté přidáme ostatní suroviny kromě másla a vypracujeme nelepivé těsto. Přidáme máslo a opět propracujeme. Nakonec přimícháme hrozinky a nasekané mandle. Těsto necháme 1 hodinu kynout při pokojové teplotě.
Krok 3: Vykynuté těsto rozdělíme na 9 dílů. Spodní část upleteme ze 4 pramenů, položíme na plech a hranou dlaně uděláme uprostřed po celé délce prohlubeň, na kterou položíme díl ze 3 pramenů. Těsto opět hranou dlaně uprostřed přitlačíme a položíme na něj díl ze 2 pramenů, který je delší, a konce na obou stranách zastrčíme pod vánočku.
Krok 4: Hotovou vánočku necháme půl hodiny kynout.
Krok 5: Vánočku potřeme rozšlehaným vajíčkem s 1 lžící vody a hustě posypeme sezamovým semínkem.
Pečeme na 170 °C asi 45 minut.
Pečeme na 170 °C asi 45 minut.
Zveřejněno 16. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vánočka se sezamovým semínkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBE8
Moje poznámka
Vánočka se sezamovým semínkem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpBE8
Nejnovější recepty
Skládaný sýr se šunkou v HF
Přidáno před 6 hodinami
Dezert na způsob Tiramisu
Přidáno před 8 hodinami
Dortíčky s hroznovým vínem a rybízem
Přidáno před 11 hodinami
Rychlý pohár s ovocem
Přidáno před 11 hodinami
Jahodové dortíčky z tvarohu
Přidáno před 11 hodinami
Pomerančový pohár
Přidáno před 11 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
y.klimova před 4 hodinami
Sýrová tortilla à la garlic bread
Alzbetina Prk. před 6 hodinami
Zapečený špenát
chocho před 7 hodinami
Zapečený květák jako omeleta
sabatova.daniela@tiscali.cz před 8 hodinami
Domácí rizoto
MarketaAn před 8 hodinami
Buchta Himaláje - recept od D.
viki85 před 9 hodinami
Podmáslový chléb II.
Mike_Fidler před 11 hodinami
Jednoduchý mascarpone krém
stanislav.husnik@gmail.com před 12 hodinami
Zapečený chřest
Leren před 13 hodinami
Kuřecí stehenní maso v omáčce s ajvarem
Ry1bka před 14 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr krystal,
mléko,
žloutek,
máslo,
sůl,
droždí,
cukr vanilkový,
kůra citronová,
ořech muškátový,
rozinky,
mandle,
semínka sezamová,
vejce
Komentáře (2)