Vyuzená vánočka
Tradiční kynutá vánočka plná rozinek a mandlí by neměla na svátky chybět. Ale ne všichni mají rádi sladké. Pro vás, co mezi ně patříte, máme skvělý tip na slanou verzi vánočky, s uzeným masem a vlašskými ořechy uvnitř.
Postup přípravy
Krok 1: Z vlažného mléka a rozdrobeného droždí připravíme promícháním v kastrůlku kvásek.
Krok 2: Kvásek pak vlijeme k mouce do mísy a necháme vzejít. Poté přidáme rozpuštěné mírně vlažné máslo, podle potřeby vodu a pomalu zaděláme v hladké těsto.
Krok 3: Do těsta přidáme nadrobno pokrájené uzené maso, pomleté vlašské ořechy (menší hrst necháme stranou na finální posyp), dochutíme solí a pepřem a pořádně vše propracujeme. V míse necháme zakryté utěrkou na teplém místě vykynout.
Krok 4: Vykynuté těsto rozdělíme na potřebný počet pramenů, ze kterých upleteme vánočku. Potřeme ji rozšlehaným vajíčkem, posypeme mletými ořechy a pečeme v troubě na 200 °C přibližně 30-40 minut (podle vlastní trouby) dozlatova.
Zveřejněno 3. 12. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Moje poznámka
Vyuzená vánočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6wM8
Nejnovější recepty
Zapečené těstoviny s tvarohem
Přidáno před 2 hodinami
Korpus na Red velvet podle Šárky Divácké
Přidáno před 3 hodinami
Pivní pomazánka s tvarůžky
Přidáno před 5 hodinami
Jogurtové slané plněné bulky
Přidáno před 8 hodinami
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
Přidáno před 8 hodinami
Koláč s medovými ořechy
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Brambory zapečené s nivou a pórkem
Massa před 51 minutami
Pstruh na slanině
[email protected] před 1 hodinou
Chutné vafle
Jitia před 1 hodinou
Moje řízky naruby
oldboy před 2 hodinami
Veka domácí na chlebíčky
oldboy před 2 hodinami
Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu
oldboy před 2 hodinami
Nadýchaná piškotová roláda
Luboss84 před 3 hodinami
Lišky na smetaně s domácím knedlíkem
Sahula před 4 hodinami
Guláš ze srnčí kýty
Sahula před 4 hodinami
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Sahula před 4 hodinami
Suroviny:
mléko,
droždí,
mouka polohrubá,
máslo,
voda,
maso uzené,
ořechy vlašské,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
ořechy vlašské
Komentáře (3)