Karbanátky s jáhlami
Šťavnaté karbanátky z mletého masa jsou oblíbená klasika. Připravit je můžeme i v trochu zdravější verzi, aniž bychom jim ubrali výtečné chuti. Do karbanátků přidáme jáhly a místo smažení je upečeme v troubě.
Postup přípravy
Krok 1: Jáhly propláchneme vroucí vodou. Pak je v hrnci zalijeme horkou vodou a vaříme cca 10 minut. Scedíme a necháme okapat.
Krok 2: V míse smícháme mleté maso, jáhly, najemno nakrájenou cibuli s česnekem a vejce. Osolíme, okořeníme mletým pepřem a provensálským kořením. Navlhčenýma rukama vytvoříme osm placiček, které obalíme ve strouhance.
Krok 3: Naskládáme na pekáč potřený olejem a vložíme do předehřáté trouby. Po zapečení mírně podlijeme horkou vodou a pečeme asi 40 minut.
Krok 4: Podáváme například s americkými bramborami a s čerstvou zeleninou.
Zveřejněno 3. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Moje poznámka
Karbanátky s jáhlami
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gJ7WY
Nejnovější recepty
Vaječná pomazánka s celerem
Přidáno před 3 hodinami
Plněná vejce s křenem
Přidáno před 17 hodinami
Jehněčí na rozmarýnu
Přidáno před 17 hodinami
Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem
Přidáno před 17 hodinami
Křehké medové kostky
Přidáno před 18 hodinami
Vepřenky s medvědím česnekem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kynutý se švestkami ... koláč
MajdaTrajda před 3 minutami
Pizza z jogurtu
Alusice před 18 minutami
Vepřová pečeně na minutku
zdenek.otrusina před 25 minutami
Velikonoční mazanec podle Josefa Maršálka
murcecek před 29 minutami
Vepřové nudličky na slanině s pórkem
Zuzka1973 před 29 minutami
Vepřové nudličky na hořčici
Danulka52 před 42 minutami
Kuře kung-pao
mykratas1 před 1 hodinou
Kuře na paprice se smetanou
Panova před 1 hodinou
Salát Coleslaw
Ivana64 před 1 hodinou
Mozzarellové placky s medvědím česnekem
HanaOtra před 1 hodinou
Suroviny:
maso mleté,
cibule,
česnek,
vejce,
jáhly,
strouhanka,
sůl,
pepř mletý,
koření provensálské,
olej
Komentáře (1)