Bramborový salát s fazolemi
Dajda
Suroviny
- 3/4-1 kg brambor
- 1 plechovka sterilovaných fazolí (bílých nebo červených)
- 1 větší cibule (červená, pokud máme červené fazole)
- 4 větší kyselé okurky
- 2 bílé jogurty Activie
- 100-150 g majonézy
- sůl
- ocet
- cukr
- pepř
Postup přípravy receptu
Fazole dáme do cedníku a necháme trochu okapat. Majonézu rozmícháme s jogurtem, osolíme, okyselíme, chuť doladíme cukrem, pepřem, můžeme přidat trochu hustého nálevu z fazolí, zvláště jsou-li ochucené.
Do této salátové omáčky přidáme fazole a ostatní nakrájené suroviny. Promícháme a necháme rozležet. Podáváme například k pečenému masu.
Salát lze připravit i z vařených bílých fazolí - uvařené fazole nesléváme, ale osolíme je, přidáme ocet a necháme je v tomto ochuceném nálevu vychladnout. Může jich být více, klidně stejné množství jako brambor.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 11 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Bramborový salát s fazolemi
-
HankaPu: Krásná fotka
-
Moc dobrý salát
Ještě jsem přidala trochu naložené červené kapie. + -
Fazole do bramborového salátu dával už můj dědeček z východních Čech a já dávám taky, ale fazole vaříme sami, jsou lepší. Dobrota je to velká
-
Také si myslím, že bude salát dobrý
-
může být dobrý, ukládám si ho
-
Ještě jsem nikdy s fazolemi nedělala, musím vyzkoušet
-
Robím podobne, len bez kyslých uhoriek (a miesto jogurtu kyslá smotana). Až sa divím, že ma nenapadlo ich tam dať. Určite najbližšie robím podľa teba.
